세계에서 가장 단단한 식재료.mp4

개드립No.1556342020.10.20 18:39

세계에서 가장 단단한 식재료.mp4

가쓰오부시

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가다랑어를 쪄서 훈연한 뒤 발효시킨 일본의 식재료로, 보통 육수를 우리거나 타코야끼 같은 데 토핑으로 사용됨

세계에서 가장 단단한 식재료.mp4

원래 가쓰오부시는 이렇게 생김.

이걸 갈아서 대패질하면

우리가 알고 있는 형태로 가공되는 것.

아무튼 가쓰오부시는 세계에서 가장 단단한 식재료로 기네스북 등재가 되어 있다고 하는데,


모스 경도로 7~8 정도라고 함.

(대리석이 3~5, 화강암이 6~7 정도)


대충 어느 정도냐면

못 박기.

각목뽀개기

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칼로 가공해서 사용하기

유툽으로보기

음료수 캔 정도는 쉽게 터뜨린다 함 ㅋㅋ

단단하다고는 들었는데 대리석이나 화강암보다 강하다니 의외네


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출처 : 개드립넷
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