신대륙 발견에 비견될 충격을 받은 칠레.jpg

야옹냐옹2018.01.21 19:21
슬픈 역사가 만든 식생활이랄까요.. 한국전쟁 후 가난하던 때, 등심 같은 좋은 부위는 모두 일본 수출을 하고, 아무데도 수출할 수 없었던 기름 많은 부위, 족발, 돼지머리, 간, 허파 이런 것들을 먹을 수밖에 없었다고 합니다.

기름기 적은 살코기를 싫어해서 안 먹은게 아니예요. 몇 십년 먹다보니 서민들의 음식으로 자리잡았고 음식 문화가 된 것이죠. 하지만 요즘 삼겹살 가격을 보면...또르르.. 수입산 냉동 삼겹살 가끔 사게 되네용
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blasting2018.01.21 19:47
다른 나라에도 쌈장, 기름장, 파절임, 묵은지, 상추쌈이 있었다면 달랐을거에요. 김나는 흰쌀밥에 마늘에 쌈장 콕 찍어 상추에 올려 먹고 콜라로 입가심하면 ..먹어본 사람만 알겠지요. 가난했던 나라라 저렴한 부위로 시작했지만 굽는 방법, 불판의 변화, 곁들이는 수 많은 반찬들, 음료와 주류 등이 같이 발달하면서 지금은 어디에 내놓아도 엄지척 할만한 돼기고지 요리의 한 줄기가 되었잖습니까. 그리구 매일 먹는 요리가 아니고 어쩌다 한 두번 먹는거기때문에 괜찮아요 ㅎㅎ
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끝말이끼2018.01.21 18:23
삼겹살먹구시퍼
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끝말이끼18.01.21 18:23
삼겹살먹구시퍼
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Mauris18.01.21 18:23
삼겹살을 안먹다니..
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퐝문질환[수정] 01-21 18:25 18.01.21 18:25
칠레 가서 고기 왕창 사먹고 싶다.
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치킨짱조아18.01.21 18:26
삼겹살좋아
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밤하늘을빛내는별처럼너에게다가가뿅18.01.21 18:29
삼겹살 한번 먹어봐
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분신샤방분신샤방18.01.21 18:34
전세계 돼지 뱃살의 85%를 소비하는 나라!

돼지고기의 제일 싼 부위가 제일 비싼 나라!
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내가 좋아하는 별 뽀빠이18.01.21 20:16
근데 삼겹살집은 전부 국내산이래...
난 칠레산 삼겹살을 먹어본적이 없어
다 어디간거야
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양치기처녀18.01.21 20:37
제가다 먹었어요. ㅋㅋㅋㅋ
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아몰랑ㅠ18.01.21 18:36
좋아요 대비 싫어요가 많아 일시적으로 블라인드 되었습니다.
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원본보기개싸구려 기름덩어리를 좋다고 비싸게 먹는 민족은 전세계에 하나뿐이라고 합니다
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게2[수정] 01-21 19:10 18.01.21 19:09
좋아요 잘못 눌러버렸네 ㅡㅡ;;

굳이 그렇게 자기스스로 자국을 깍아내리고 싶나요...

이경우는 다른것이지 틀린게 아니랍니다..
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포우충18.01.21 21:20
작성자에 의해 삭제 되었습니다.
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야옹냐옹[수정] 01-21 19:22 18.01.21 19:21
슬픈 역사가 만든 식생활이랄까요.. 한국전쟁 후 가난하던 때, 등심 같은 좋은 부위는 모두 일본 수출을 하고, 아무데도 수출할 수 없었던 기름 많은 부위, 족발, 돼지머리, 간, 허파 이런 것들을 먹을 수밖에 없었다고 합니다.

기름기 적은 살코기를 싫어해서 안 먹은게 아니예요. 몇 십년 먹다보니 서민들의 음식으로 자리잡았고 음식 문화가 된 것이죠. 하지만 요즘 삼겹살 가격을 보면...또르르.. 수입산 냉동 삼겹살 가끔 사게 되네용
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소개해준누나사랑해18.01.23 21:58
이분은 아직도 헛소리에 속고 계신듯
삼겹살도 안쌌어요. ㅉ
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서은기씨18.01.21 19:45
참 무식한 소리다
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blasting18.01.21 19:47
다른 나라에도 쌈장, 기름장, 파절임, 묵은지, 상추쌈이 있었다면 달랐을거에요. 김나는 흰쌀밥에 마늘에 쌈장 콕 찍어 상추에 올려 먹고 콜라로 입가심하면 ..먹어본 사람만 알겠지요. 가난했던 나라라 저렴한 부위로 시작했지만 굽는 방법, 불판의 변화, 곁들이는 수 많은 반찬들, 음료와 주류 등이 같이 발달하면서 지금은 어디에 내놓아도 엄지척 할만한 돼기고지 요리의 한 줄기가 되었잖습니까. 그리구 매일 먹는 요리가 아니고 어쩌다 한 두번 먹는거기때문에 괜찮아요 ㅎㅎ
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개드립끊었다가 재가입18.01.22 00:16
걔네가 안먹어봐서 그래
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우후훗18.01.22 01:06
저도 삼겹살보다 기름 없는 목살을 좋아하는 입장에서 공감은 가지만,
다른 사람 취향을 깎아서 이상한 민족이야기까지 들먹일 일은 아닌 것 같네요.
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포우충18.01.22 15:57
저도 삼겹살 냄새만 맡아도 헛구역질 날 정도(비계 냄새)로 싫어하는데 그래도 표현이 조금 과하네요... 개고기좋아한다고 또 무식한 나라라고 하겠어요 아주?
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이게무슨헛소리야[수정] 01-21 19:00 18.01.21 19:00
베이컨이 싸고 대중적인 이유가
제일 싼 부위인 삼겹살로 만들기 때문인데...
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헌금터는스님[수정] 01-22 08:14 18.01.22 08:14
베이컨겁나비싸던데요ㅜㅜ
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닝닝냥냥삐뺩쁍18.01.21 19:14
곱창과 막창도 마찬가지..저 나라에서는 걍 버릴걸...?
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끝의시작18.01.21 19:37
다른나라는 쌈장이 없어서 그런거임 ㅋ
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믕이아범18.01.21 23:53
싸고 비싼건 그저 문화에 따라 결정된것 뿐인데... 우리나라에서 싼값에 대량으로 섭취할 수 있는 굴을 다른나라가면 고급음식으로 몇배는 더주고 먹어야 된다면서요. 그럼 우리도 그나라를 우습게 봐야 되는 걸까요? 종종 삼겹살가지고 걸고 넘어지는 사람들 보면 참...
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듀루빠18.01.22 15:02
굴을 숟가락으로 퍼먹는 나라는 우리나라뿐이죠 ㅋㅋㅋ
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김개춘18.01.23 06:15
굴의 예는 경우가 잘못된 예입니다. 그 앞의 말은 동감해요. 굴이 우리나라에서 싼 이유는 굴 양식업이 발달해서 대량생산이 가능하기 때문이에요. 우리나라 어업기술이죠. 문화가 달라서 가격차이가 난다고 보는건 좀 안맞아요... 같은 경우가 아니죠. 같은 경우라면 다른나라와 우리나라가 굴 생산량이 비슷한데 먹는 문화가 다른, 우리나란 굴 소비가 적어서 싸다면 맞는 비교겠지만... 생산량이 월등해서 싼거죠. 고로 굴의 예는 이상한 예입니다.
우리나라의 삼겹살 애호의 시작은 일제강점기 썰이 맞지만 그것이 저급한 문화가 될 순 없는건 맞는 주장이고. 잘못된거라 말하는건 잘못된 비하죠. 저 다큐는 우리가 기름진 고기를 먹는걸 비판하겠단 취지겠지만 노노! 헛짓거리죠. 칠레의 경우 고기가 주식인 나라입니다. 마블링 비판이나 저런 다큐에서 저 개짓거리를 할때 꼭 담백한 고기 먹는 국가가 나오는데 그 나라들 전부 고기가 주식인 국가죠. 고기가 주식이 되면 기름진건 피하게 됩니다.
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김개춘18.01.23 06:26
아주 당연하죠. 기름진 고기는 금방 질립니다. 매일 먹기엔 역하죠. 몸이 거부합니다. 가난하거나 선택지가 좁아 그것뿐이거나가 아니라면... 매일먹는건 담백한걸 찾게 되있어요.세계인의 주식이라함은 옥수수,얌,감자,밀,쌀,고기 등 인데 전부 담백하고 무미에 가깝죠. 고기역시 주식이 되면 담백한 살코기로 가는거죠. 달콤한고구마를 주식으로 삼는 국가는 없는것처럼. 기름진 고기를 주식으로 삼는 국가는 없습니다. 우리나란 고기가 주식이 아니기 때문에 고기란 음식에 기호도는 주식의 필수요건인 담백함과 관계가 없습니다. 빵이 주식인 국가의 빵은 주로 담백하죠. 빵이 주식이 아닌 국가의 빵은 주로 달콤합니다. 빵이 간식이기 때문에 기호도가 주식의 요건인 담백함과 다르게 발전 한것이지요. 이렇게 각각 다른 음식 문화는 단지 한가지만 보고 판단하면 전혀 엉뚱한 결과가 나옵니다.
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김개춘18.01.23 06:33
고로 저런 다큐들의 비판이 우리사회에 옳은 비판이려면 우리나라가 고기가 주식인데 기름진걸 먹는다면 옳죠. 국민건강에 안좋은데 싸고 선택지가 없어 기름진걸 먹고 그게 가격까지 비싸졌다면..
그렇지만 우리나란 고기가 주식이 아닙니다... 기름진고기를 매일 먹지 않으며 다른 음식도 잘먹고 사는 부유한국가죠. 채소도 널렸고 해산물도 널린 부유한국가의 부유한국민들이죠.
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지나가던시인18.01.22 02:51
저도 어릴때는 살코기만 먹었었는데
오늘은 팬션에서 목심과 삼겹을 맛있게.avi
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부끄부끄18.01.22 15:39
칠레로 삼겹살 역수출ㅋ 쌈장이랑 버섯, 파절이 세트로ㅋ
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초봉세후3500중견30세18.01.22 17:03
먹는거까지 다른나라가어떻고 이딴소리 나오네 ㅉㅉ
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