고기 못굽는 사람들 모였을때 특징.jpg

개드립No.1537202020.09.19 18:45

고기 언제 뒤집어야 하는지 모름

고기 다 익은건지 안 익은건지 감 안잡힘

걍 대충 처먹음

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출처 : 개드립넷

맥호날두2020.09.19 19:32
알바 지나갈때 슬쩍 물어봄
이거 이제 먹어도 돼요?
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갖고싶은남자회상2020.09.19 18:46
그럴땐 나를 대려가
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없네2020.09.19 19:25
소고기면 대충먹고
돼지고기면 타기전엔먹음ㅇㅇ
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똥마려디쥠20.09.19 18:46
일등하기쉽네!
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갖고싶은남자회상20.09.19 18:46
그럴땐 나를 대려가
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메뚜기 3분카레20.09.19 20:53
익은거 확인하는척 다 먹게요?!
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나만그러나20.09.20 08:30
저도 데려가요!!!
전 양심껏 1 인분만 먹습니다
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돌고래20.09.20 17:56
그럼 나눠먹아야 되자나...
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없네20.09.19 19:25
소고기면 대충먹고
돼지고기면 타기전엔먹음ㅇㅇ
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Turkey20.09.19 19:25
너무 잘알아도.. 덜익혀서 먹어야 육즙이 살아있다면서 먹으라했는데 그날 집으로 돌아오는 길에 폭풍설사함.
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웃자그냥20.09.19 21:30
그럼 잘 아는게 아닌거 아닌가여...?
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Turkey20.09.19 21:31
그게 또 먹을 땐 진짜 육즙이 좔좔 흘르고 씹는맛도 좋구요. 괜찮았는데.. 먹고나서 안좋더라구요 ㅠㅜ
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웃자그냥20.09.19 21:41
그렇다면 익힘정도의 문제보단 고기 자체의 신선도 문제였을 가능성도...ㄷㄷ
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뻐꾸기등쳐먹고날아간새20.09.19 22:50
2가지인듯?
고기가 문제였거나
님의 몸에는 안맞는 거 인듯
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맥호날두20.09.19 19:32
알바 지나갈때 슬쩍 물어봄
이거 이제 먹어도 돼요?
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소치는양치기20.09.19 20:50
그럼 알바가 한점 먹어보고 말해줘요.
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대가리단단20.09.20 14:53
사장님:아이고 다 태웠네 이럼 맛없어요
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3초20.09.19 20:09
요즘돼지는 레어로먹어도됩니다 기생충은 진짜
옜세대얘기에요 옜날돼지들 인분먹였을때얘기
그래서 기생충있다고 바싹익혀먹으라고 어른들이
말씀하신거죠 오히려 너무익히면 질기기만해요
그리고 사료나 품종부위에따라 돼지육회도있어영
솔직히 바베큐용돼지빼곤 맛으론 큰차이없어용
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웃자그냥20.09.19 21:40
맞는 말씀이지만 많이들 헛갈리시는 부분이 있는데, 레어는 안익은 고기가 아니라 고기 내부가 낮은온도로 익은 고기를 말합니다.
고기의 종류와 두께별로 기준이 다르지만 보통 소등심 기준으로는 고기 내부 한가운데의 온도가 40~42도로 익었으면 레어로 칩니다. 47~49도 정도면 많은 사람들이 좋아하는 미디움레어가 되구요.
굳이 안익은걸 치자면 고기 겉면에만 강하고 짧게 열을 가해서 마이야르 반응만 일으키고 먹는 블루레어 라는 방식도 있긴 하지만 한국에선 익숙치 않은 방법이죠...아무튼 속이 덜익은건 레어가 아니라 그냥 속이 덜익은 고기입니다ㅠㅠ
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3초[수정] 09-19 21:47 20.09.19 21:47
넹 맞아요 보통 삼겹살 목살 구우면 심하게 오버쿡으로 드시는분들많은대 수비드같은 조리방식이나 불에구워드실때도 너무강불로만 조지지마시구 고온으로불판달구고 중불로구워보세요 고기의질이달라요
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노비츠키20.09.21 05:59
돼지만 유독 인식이 심하더라구요.. 저희 엄마도 돼지는 거의 탈 정도로 익히시는데(그래도 맛있긴 함) 소고기는 레어로 익히십니다 ㅋㅋ
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으힣힣20.09.19 21:06
고기를 굽는데 두려움이 없는 사람의 비율은 25%죠
4인테이블을 기준으로 한명은 고기를 굽고있기 때문이죠!
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건물주희망자20.09.19 21:30
이런사람 있지않음?
삼겹살 허열때 먹는사람?~
아무리 봐도 덜익었는데
먹어두 된데~ㅡㅡ:)
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작은함마20.09.19 23:37
내가 진짜 아무한테나 집게를 안준다...

고기가 위험하거든;;
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