골목식당으로 포방터 돈까스보다 성공한 사장.jpg

쿸쿠썸치킨2020.10.22 09:42
후....부산에 갔을때 서면에 온센텐동이 생겼더라구요. 그래서 부랴부랴 친구들이랑 거기로 점심먹으러가자 나진짜 꼭먹어보고싶다 해서 다같이 갔습니다. 본점이아니구 프렌차이즈화된거라 분명 백대표님이 느끼신 그 감동까진 못느끼겟지 하고 약간 기대를 쪼오오끔만하고 갔어요. 감동은 개뿔 진짜 핵노맛.. 튀김은 너무 느끼하고(기름을 덜뺀느낌이엇어요) 소스는 밍밍하고 진짜 제평생 새우튀김이 맛없다 장어가 맛없다(심지어남김)고 느낀거 첨이었습니다. 호기심에 많이가는거 같은데 제평은 이래요..
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홍치킨2020.10.22 10:41
제가 텐동 진짜 좋아해서 꼭 가보고싶었는데 마침 전주에 생겼다 그래서 가봤는데 새우튀김은 엄청 짜고 채소튀김은 아무 맛 안나고 소스는 너무 달았지만 밥풀하나 안남기고 다먹었어요 칭찬해주세요
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침대의화신2020.10.22 09:04
제가 튀김덮밥을 좋아하거엌
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ자막무엇ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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서울거인20.10.22 07:33
1등!
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쿠쾅크쾅20.10.22 07:34
2등!!
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똥쌀때가제일행복해요20.10.22 07:34
저분처럼 마인드 좋고 성실한 분들이 앞으로도 많이 알려지고 성공하셨으면 좋겠네욤?
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배고프다정말20.10.22 07:35
포방터 사장님은 마인드가 장인이심ㅋㅋ 아마 장사꾼 마인드였으면 더 잘 벌었겠죠 손님수 제한도 안두고 체인도 만들고
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오리는삐약20.10.22 07:52
맛은 장인이 아닌걸
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수험생720.10.22 08:37
장인어른
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성부성자성령의이름으로나무아미타불20.10.22 07:56
방송타고나서 인천본점 가본적 있었는데 그땐 이미 다른분들에게 넘긴 뒤였고 방송에 나왔던 것 처럼 그렇게 가성비 좋다! 이런것도 아니었다보니 저는 그냥저냥 이었습니다. 다른분들은 어땠는지 모르겠네요.
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poe20.10.22 12:09
저도 그냥그랬어요 ㅋㅋ 나쁘진 않지만 우아!정도는 아닌 ㅋ
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침대의화신20.10.22 09:04
제가 튀김덮밥을 좋아하거엌
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ자막무엇ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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쿸쿠썸치킨20.10.22 09:42
후....부산에 갔을때 서면에 온센텐동이 생겼더라구요. 그래서 부랴부랴 친구들이랑 거기로 점심먹으러가자 나진짜 꼭먹어보고싶다 해서 다같이 갔습니다. 본점이아니구 프렌차이즈화된거라 분명 백대표님이 느끼신 그 감동까진 못느끼겟지 하고 약간 기대를 쪼오오끔만하고 갔어요. 감동은 개뿔 진짜 핵노맛.. 튀김은 너무 느끼하고(기름을 덜뺀느낌이엇어요) 소스는 밍밍하고 진짜 제평생 새우튀김이 맛없다 장어가 맛없다(심지어남김)고 느낀거 첨이었습니다. 호기심에 많이가는거 같은데 제평은 이래요..
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nayouta20.10.23 12:33
저는 저 사장님 첨에 푸드트럭하실 때 가서 먹었는데 사람이 너무 많아서 그런건지 저도 막 우와아 이런 맛은 아녔드랬어요ㅎ
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daepaesamgyupsal20.10.25 08:14
프렌차이즈의 단점이죠...가맹점 관리도 안되고 당시 온센텐동의 장점은 가성비, 튀김요리스킬 정도인데, 아주 대단한 레시피가 있는게 아니었거든요
나름대로 프렌차이즈 사업기획하실때 노하우든 뭐든 전수하겠지만 가맹점은 저 분이 직접 튀기는게 아니니...이도저도 아닌 방송유명세만 얻은 관리되지않는 프렌차이즈가 되는거죠
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몽구야가자20.10.22 10:00
타인의 충고나 조언에 귀 기울일줄 아는 사람이 항상 성공하는것 같아요
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홍치킨20.10.22 10:41
제가 텐동 진짜 좋아해서 꼭 가보고싶었는데 마침 전주에 생겼다 그래서 가봤는데 새우튀김은 엄청 짜고 채소튀김은 아무 맛 안나고 소스는 너무 달았지만 밥풀하나 안남기고 다먹었어요 칭찬해주세요
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듀루빠20.10.22 12:53
온센 지점 몇군데 가봤는데 딱히 흠 잡을 때 없이 맛이 다 괜찮았음. 가맹점 열면 저 사장님이 직접 가서 세팅해주는 것 같았음.
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마요라20.10.22 13:08
체인점이라 가서 오픈전에 배워도 기술자만큼 죽어도 못하구요 뭣보다 본점이 그냥 그래요
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카폐민20.10.22 13:43
골목식당은 취지에 비해 섭외능력,대본이런게 다 뒷광고수준..... 수준이 맛남의광장 반도 안됨. 그냥 골목홍보라고 이름 바꿔도 될듯
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찰리와초콜릿복근20.10.22 14:31
부산 사하구점 만세!!!!! 드디어 우리 동네에 있다아악
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휘뚜루마뚜루20.10.22 15:14
청주점 가서 토마토랑 텐통 두개 먹었는데 맛있었어요~
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비해피20.10.23 01:41
출장가서 먹었던 기억이나서 먹으러가서 실망ㅠㅠ

텐동과 히츠마부시?? 먹으러 가고 싶다.....
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