브라운 치즈.jpg
개드립No.1597842020.12.27 08:31
원유로 만드는 일반 치즈와는 다르게 리코타치즈처럼 유청으로 만든 치즈라고함
유청을 끓이면서 졸여 카라멜라이징화하고 거기에 염소우유(혹은 젖소우유)와 크림을 섞어서 만드는 치즈 색뿐아니라 맛도 캬라멜과 비슷하다고함
맛을 좀 더 구체적으로 표현하자면 치즈의 녹진한맛에 고소한맛+캬라멜의 단짠이 섞인 맛
태희양을피하는방법2020.12.27 09:53
집을샀더니집값이떨어져2020.12.27 08:32
서른두살꼬츄2020.12.27 09:49
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바디바디댄서인더나잇20.12.27 09:39
서른두살꼬츄20.12.27 09:49
레더맨20.12.27 08:36
우얏꼬20.12.27 09:01
후후헤헤호호20.12.27 09:34
태희양을피하는방법[수정] 12-27 09:58 20.12.27 09:53
앙드리퍼20.12.27 10:31
어서오고20.12.27 16:23
내스튜어디어디스어디다스20.12.27 11:36
내스튜어디어디스어디다스20.12.27 11:37
대정령20.12.27 15:50
올빼미숲고양이20.12.27 19:59
드라몽20.12.27 21:31
뼝택[수정] 12-28 02:23 20.12.28 02:22
고양이야맘마먹자20.12.28 20:20
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