읽다보니 손님이 이해가 되는 글.jpg

작은함마2021.01.29 17:48
그러네.. 서비스는 사장맘이고
그 가게를 가고말고는 손님맘이니 무엇을 서운해하고 아쉬워하랴...
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안산날다람쥐2021.01.29 18:05
당연히 이윤이 가장큰 목적이지만
마인드자체가 장사로 살아남기 힘들듯
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네정이2021.01.29 18:24
가게 메뉴에 피드백이 필요 없다는건 첨보네 . 피드백 엄청 중요한건디
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작은함마21.01.29 17:48
그러네.. 서비스는 사장맘이고
그 가게를 가고말고는 손님맘이니 무엇을 서운해하고 아쉬워하랴...
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난이제집사를때려친다21.01.29 17:49
에휴
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기므리21.01.29 17:49
살다보니 흔하진 않지만 이런사람들 꽤 있더라..
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대륙21.01.29 17:55
손님이 계륵으로 보이는듯
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싱거움21.01.29 18:00
장사할줄모르네ㅋㅋㅋㅋㅋ바보
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안산날다람쥐21.01.29 18:05
당연히 이윤이 가장큰 목적이지만
마인드자체가 장사로 살아남기 힘들듯
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논리충21.01.29 21:21
장기적으로 보면 목적을 못따르고 있네요
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daepaesamgyupsal21.01.30 21:18
ㄹㅇ 전형적인 소탐대실할 유형
지속적으로 좋은 인상을 주면 저 단골손님들이 장기적으로 봤을때 또 다른 손님들을 몰고 올 수 있는데 그 까지 생각을 못함;;
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바지아21.01.29 18:14
솔직히 서비스는 사장맘이지만 내가 손님 입장이였음 섭섭 했을듯;;
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네정이21.01.29 18:24
가게 메뉴에 피드백이 필요 없다는건 첨보네 . 피드백 엄청 중요한건디
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현대삼호중공업21.01.29 18:27
손님 노릇이 이렇게 어렵습니다. ㄷㄷ
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남편이아니라노비였어21.01.29 18:38
자영업이 이렇게 힘듭니다. ㅠㅠ
자격없고 눈치없고 배려없는 자영업자들은 반성하세요 ㅠㅠ
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웃다가방귀뀐며느리21.01.29 18:38
마음에 안들면 대체할 다른 가게가 많아졌어요.
이젠 정말 서비스 경쟁시대죠..

서비스 때문에 사장 4가지없어도,
더러워도 간다~ 이런말 괜히하는거아님..ㅠㅜ

응 다른손님 받을래 ~ 하면 새 손님도 그렇게 떠납니다..
동네 장사일수록 단골을 잘 잡아야해요.
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지금말고거기21.01.29 18:44
지장사안된단소릴 뭐저렇게길게써놓지? 손님이 딴카페가 더맘에드니까 거기안가는거겠지 서비스도없는데 왜거길가
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서타벅서21.01.29 18:51
네이버 카페 운영해도 안들어가겄다
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네이버인데21.01.29 19:04
사실은 그 커플사이에 끼고싶었던거임
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해노21.01.29 19:28
장사 바보
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닉네임021.01.29 19:36
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붕가붕가붕가21.01.29 19:41
와 장사하기 ㅈ같네요 커피 팔아서 알바비며 임대료며 다 내줘야하는데 서비스도 일일이 챙겨줘야하고 살갑게 해줘야되고 나는 장사마인드가 안되나봄
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하늘아래 땅이있고[수정] 01-29 20:06 21.01.29 20:05
까페를 왜 서비스업이라고 하는지 생각해 봐야지
프로페셔널하게 딱딱한 분위기를 만들어 주는것도 서비스고
정이 넘치도록 살갑게 손님을 대하는 것도 서비스다
신메뉴가 자신이 없어서 손님에게 먹어 보라고 했겠는가
주인은 커피 품질 만으로 장사를 할수 있다고 생각 했겠지만 한편으론 딱딱한 분위기도 같이 팔고 있었던 것이지
정신좀 차리자
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좋아요는좋아요21.01.29 20:53
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굶는다고똥안먹는다21.01.29 21:29
손님 하나 하나에 남길생각말고 그 하나가 물고오는 플러스 알파를 봐야지.. 단골한텐 돈없다해도 한잔 줘라
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풀라바디21.01.29 21:38
한국 사회에서 가장 없어져야 하고 못난 문화 중 하나가 서비스 문화. 내가 이랗게 많이 팔아줬는데 서비스 안준다고 섭섭해 하는 마인드 자체가 본성이 거지인거임
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석포빌리21.01.30 00:32
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돌돌돌김밥21.01.30 04:20
ㅇㅇ 그냥 더 나은곳으로 옮기면 됨.. 섭섭할필요도없고 따질 필요도없는것
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곰돌이는푸21.01.29 21:43
장사는 사람을 남겨야하고
현실은 돈을 남겨야 하고
서비스 받다보면 다음에 안주면 안주는 만큼 서운하기도 함
적정한 선에서 적당히 잘 해주면 평생 단골
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5월16일21.01.29 21:50
남는거 없기는 ㅋㅋㅋ
요즘 커피 장사하는 사람이 얼마나 많은데 전딴 소리를 하는거지. 백종원 아저씨한테 혼날라고 ㅋ
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칼라히브21.01.29 23:34
돈을 보고 장사를 하지 말고, 사람을 보고 장사를 해라.
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리비아게롤트21.01.30 00:42
업주가 진상이다 ㅋㅋㅋㅋ
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백수는진리21.01.30 03:50
내가 붕어빵 할 때 자주 오는 애기들은 1개씩 더 주고, 가끔 잘못 만든거나 잘 안 팔린걸 철판 위에 다시 익혀서 애기들 줬었다
물론 내가 붕어빵으로 돈 벌려고 한 것도 아니고
애기들을 좋아해서 장난치면서 준 것도 있는데
내가 있던 동네 붕어빵 가계 중에는
장사 제일 잘 됐었음
맨날 오던 애기들은 돈 없을 때도 그냥 하 나씩 주고 했었는데 ㅋㅋㅋㅋ
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돌돌돌김밥[수정] 01-30 04:43 21.01.30 04:19
카페는 경쟁이라 ..
너 말고도 올 손님 많다 절대 아님...
반대로 요즘은 손님입장에서 갈 카페가 넘쳐남..
적당한 친절 적당한 서비스 그리고 괜찮은 분위기 인테리어 더 좋은곳으로 찾아가는거지 ..

한명 한명 떠나면 결국 경쟁 카페로 다 손님 빠져있음 그 주변에 유일한 카페라면 모를까 ...

그런걸 강요하는게 아니라..
그냥 현실적으로 더 나은곳으로 골라 가게 되는 상황이라..
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맑은소울21.01.30 06:02
사장님 마인드나 손님 대하는게 진짜 별로다
손님한테 남는거 없는 없는 유형이라
서비스가 어렵다니..
내가 손님이였음 진짜 짜증났겠다
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회피성능21.01.30 08:20
댓글들에 통한의비추 하나씩 달려있네요 ㅋㅋ
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혼큰젖[수정] 01-30 11:17 21.01.30 11:17
서비스는 사장맘은 맞는데...
매주 1,2번 그것도 몇년이면 한번볼때 한마디만 해도 엥간한 친구보다 가깝겠는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
먹어본 맛이 무섭다고, 제품에 자신있다면서 피드백만 생각할게 아니고 서비스로 줘서 일단 한번 먹여서 맛들이게 하는 방법도 있음... 괜히 마트에서 돈주고 사람 고용해서 제품써가며 시식코너 여는게 아님ㅜㅠ
설령 서비스로 준 게 걔들 입맛에 안맞았더라도, 서비스를 받았으니 그 다음엔 커피시키면서 다른걸 시켜볼수도 있고,
그게 아니더라도 누군가에게 가게 이미지를 좋게 말해줄수 있음.
대 코로나시기라 장사가 잘 안돼는것도 맞지만 그 와중에도 꾸준히 찾아와주는 손님에게는 감사까진 안돼면 상부상조의 마음이라도 가질 수 있는거 아니냐구..

근데 거기다가 돈안돼는 손님이라고 앞욕까지? 와우
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다르다와틀리다는달라[수정] 01-30 16:13 21.01.30 16:12
거의처음갔던 동네카페에서 먹다가

사장님이 신메뉴개발중이라면서 진짜 조금줬었는데

ㅋㅋ말좀몇마디 나눈후
그게 고맙고 생각나고 정이가서
단골됐던 건대카페 생각나네..ㅡㅎ 레몬에이드맛있었음
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구르마21.01.30 20:46
근데 가게안에 손님이 적당히 있어야 그 후 손님들이 줄줄이 들어옴. 한명도 없는곳에 들어가기엔 부담을 느끼는 소심한 사람들이 많거든
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눈낮음21.01.31 06:33
그 와중에 싫어요 거의 한갸씩은 잇네요 ㅋㅋ
사장인듯
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읔캬햫핳21.02.01 03:42
아메리카노 진짜 말그대로 물장산데 남는거 없다는 소리에서 거르면 될듯 ㅋㅋ 걍 물끓여서 돈받고 파는건뎈
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이것만이내세상21.05.10 20:34
이전 손님이든 가게 사장이든 서로 섭섭할거 없음 손님이야 그냥 가게가 맘에 안들면 다른 가게로 가면 그만이고 사장도 별로 중요한 손님이 아니면 다른 가게로 가든 말든 신경쓸 필요 없지
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