[스압] 최근 현지 카이막 먹으러 떠난 백종원

여기선웃기만하자2023.12.07 09:35
이스탄불에 백종원 카이막, 박명수 카이막 다 먹어봤는데 꾸덕한 로우크림치즈에 꿀 섞은 맛 입니다.
가게마다 차이가 있는데 물소젖으로 만든게 짱이라네요.
사실 드라마틱한 요리왕 비룡맛은 아니었어요ㅎ
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나무랄데없는나무2023.12.07 10:40
한국에서 카이막 인지도의 80%는 백종원이 기여했을듯 ㅋㅋㅋㅋ
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김개춘2023.12.07 10:22
터키에선 물소젖으로 만듦. 물소젖이 소젖보다 지방 함량이 높아 물소젖으로 만든 카이막이 더 고소하다고함.
우유를 적당히 뎁히면서 시간을 들이면 상층부에 지방으로된 막이 생기는데 그걸 돌돌 말아서 만드는게 카이막임. 대충 치즈 야매버젼이라고 해야할까..
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춰12-07 07:40
카이막 먹으러 잘 가세요. 가림막 보러 회사가야겠네...
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쥬지스님12-07 08:17
부장님 벌써 출근하셨어요?
내후년에 출근하셔도 되는데 ...
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대머리맛초코볼12-07 07:59
코로나 아니었으면 20년에 퇴사 후 저거먹으러 갈 예정이었는데
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아프니까아프다12-07 08:22
21년도 퇴사후 코로나이후 최초선발대로 부모님모시고 터키 패키지갔는데(귀국후 14일격리인가해야될때) 카이막 못먹고옴

야경투어때 먹기로했는데 귀국전 코로나검사해줄 간호사가 길막혀서 지각하는바람에
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대머리맛초코볼12-08 10:56
부모님 모시고 가는거 아니면 자유여행으로 다니다보니 한번 가면 하고싶은건 다 하고 오는데 코로나 이후로는 가는 것 자체가 어려워졌죠
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푸파포12-07 08:17
그래 내가 인터넷에서 시켰던 카이막이 맛없는게 맞았어.. 이게 천상의 맛이라고? 백종원님은 이게 그렇게 맛있다고?... 이생각을 수없이 함. 백종원님 회개하겠습니다. 아멘 o̴̶̷̥᷅⌓o̴̶̷᷄
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드리프틴12-07 08:17
카이막이 뭔데요?
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노오오오오오오오오력12-07 09:33
튀르키예 음식인데 말캉말캉한 우유맛나는 덩어리에
꿀뿌려서 빵찍어 먹는 하얀음식이 카이막입니둥
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김개춘12-07 10:22
터키에선 물소젖으로 만듦. 물소젖이 소젖보다 지방 함량이 높아 물소젖으로 만든 카이막이 더 고소하다고함.
우유를 적당히 뎁히면서 시간을 들이면 상층부에 지방으로된 막이 생기는데 그걸 돌돌 말아서 만드는게 카이막임. 대충 치즈 야매버젼이라고 해야할까..
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쬬12-07 11:25
카이막이 지방막이였네
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노오오오오오오오오력12-07 09:31
전주에 튀르키예 아저씨로 추정되시는분이
카이막 만들어서 파시던데
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선두반보12-07 09:34
퍼시픽림에 나왔던 괴물 이름 뭐였죠?
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okrock2012-07 10:15
카이주
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여기선웃기만하자12-07 09:35
이스탄불에 백종원 카이막, 박명수 카이막 다 먹어봤는데 꾸덕한 로우크림치즈에 꿀 섞은 맛 입니다.
가게마다 차이가 있는데 물소젖으로 만든게 짱이라네요.
사실 드라마틱한 요리왕 비룡맛은 아니었어요ㅎ
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그르냥12-07 20:59
요리왕 비룡이 뭐에요?
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닝닝냥냥삐뺩쁍12-09 09:04
미미요
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kanggokku12-19 21:16
..... 저는 현지에서 못먹고 동생이 마트에서 파는 카이막 사서 비행기 타고온걸 먹어봤는데 요리왕 비룡 브금이 들렸습니다.

진짜 터키 다시 갈꺼임
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나무랄데없는나무12-07 10:40
한국에서 카이막 인지도의 80%는 백종원이 기여했을듯 ㅋㅋㅋㅋ
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비트코인12-08 16:09
90%이상일듯 ㅋㅋ
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나에게로온백조12-07 12:57
카르보나라도 계란으로 만드는건데 한국에선 우유를 넣어서 느끼하기만 하고 맛이 없음 ㅎ 한국에서 카르보나라 처음 먹고 너무 맛없어서 깜짝 놀람
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개멍멍[수정] 12-07 13:59 12-07 13:58
어차피 다 아는맛일텐데 백종원은 한국인의 호들갑을 장사에 잘 이용해 먹는듯 ㅋㅋ 천상 장사꾼
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레몬생각하면침고이지리얼12-08 23:04
먹고 실망했어요 꾸덕한 그릭요거트에 꿀 섞은 맛
천상의 맛이라고 해서 백종원 입맛 탓했다는 ;;
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