[스압] 홍콩반점 점바점에 백종원 버스트콜 발동.jpg

개드립No.2383732024.06.05 08:19

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출처 : 백종원 PAIK JONG WON

아쉬르22024.06.05 08:34
유명세로 돈은 벌고싶고 메뉴얼은 지키기 싫고
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반건조오징어2024.06.05 08:37
백종원은 참 요리를 잘 하는거 떠나서
브랜딩의 천재다 심폐소생술을 예술로 하네
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똥쌀때가제일행복해요2024.06.05 08:23
진짜 동네 홍콩반점 안먹는게 짜장면에서 신맛이남.. 점바점이 너무 심한듯
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똥쌀때가제일행복해요06-05 08:23
진짜 동네 홍콩반점 안먹는게 짜장면에서 신맛이남.. 점바점이 너무 심한듯
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아쉬르206-05 08:34
유명세로 돈은 벌고싶고 메뉴얼은 지키기 싫고
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긍정뿌셔06-05 08:39
짜장면에는 식초가 안들어감
야채가 쉰거임
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뇌가없어요06-05 16:32
소싯적 짱깨배달에 종사했던 경험으로는 전날 만든 짜장들 방치후에 다음날 재탕했을 가능성이 높습니다.
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초코초코초06-05 08:49
면은 잘 안헹군게 아닐까여
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재래식된장떡볶이06-05 13:27
이젠 점바점 수준을 넘어서서 제대로된곳을 찾기 힘듬
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다마왕06-05 15:14
진짜 애초에 모든 곳이 맛없음 왜 백종원아저씨 브랜드를 하는지 모르겠음 다 너무 맛 없던데
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인천마오루06-06 06:09
양파가 상한것임
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햇님사랑이06-05 08:27
홍콩반점 가끔 먹어보면 동네 중국집 좀 못하는데보다 더 별로임.
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나가요세상06-05 08:31
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얄롤리06-05 08:34
두곳 가보고 안감
짬뽕은 감칠맛에 먹는건데
두곳 모두 ..
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반건조오징어06-05 08:37
백종원은 참 요리를 잘 하는거 떠나서
브랜딩의 천재다 심폐소생술을 예술로 하네
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호매아리06-05 08:50
제주도는 홍콩반점없고 도두반점이 있습니다. 거기도 안좋아져서 안갑니다
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언제부터였죠[수정] 06-05 08:53 06-05 08:53
한두곳이 아닐텐데 ㅎㅎ;;
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끼르요힝06-05 09:19
고추짜장먹고 반해서 다른데 몇번다시가는데 절대 그맛이 안나옴..
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참견의미학06-05 09:23
울동네 홍콩반점은 맛있는데...
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앍흙06-05 09:31
그 반점...초심 잃지 말기를 🙏🙏🙏🙏
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이게맞아06-05 09:34
요리 기초도 없이 창업하는 사람이 정말 많음
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부엉부엉부엉06-05 09:54
홍콩반점 백종원 아저삐 사진
진짜 대문짝만하게 붙이고 장사하길래
믿고 시켰는데
완전 개실망ㅜㅡ
특히 탕수육은 그냥
메뉴에서 빼야될듯
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i1illi1li06-05 10:45
홍콩 반점 생긴지가 언젠데 .. 지금까지 제대로 관리 못하고 있었고 프렌차이즈 관리 기본이 안 지켜진건데 이걸 또 빨아재끼고있네 ㅋㅋ 백종원 종교인건가?
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장수선무i다전선고06-05 11:50
그런 걸 관리하면서 상향평준화 하는게 본사 일임.
인력이 없으면 뽑아서 가르치고 관리하라고 내보내야지.
저 지경이 될 때까지도 찾아가서 될 때까지 안했단 거잖아.
저러고 이거저거 본사에서 뜯어갈 거잖음?
뭔 당연한 소릴 저러고 앉았냐고.
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긍정뿌셔06-05 13:19
그걸 안하는게 아님
해도 뒤에선 다 저러고 있다는거지
매주 검사하러 가면 그것도 부조리지
대부분 사장들이 장사 시작하고 돈 좀 벌면
간절함이 사라지면서 나태함이 늘어나는데
손님이 줄어드니까 유지를 위해 원가를 낮추게됨 그럼 맛이 떨어지고 계속 악순환 이때쯤 내가 미쳤구나 느끼지 못하면 망하는거임 이미 망했을지도 님 말대로라면 개인들에게 체인을 주지 않고 직원들써서 매장을 늘리면 관리가 훨씬 쉽겠지만 백종원이 추구하는 목표가 아니기 때문임
열심히 장사 하고 싶은 사람 돈 벌어라 부자되라임
직원은 관리는 잘되지만 결국 백종원만 부자되는거니까
대신 열심히 계속 열심히 하란건데 안그럼
그릇이 종지만해서 소스좀 채웠다고 쟁반된것마냥
늘어지는게 대부분이란거임
백종원이 돈이 없어서 방송에 나와서 저럴거 같음?
누워서 침 뱉기인 자기 체인점 욕하면서?
장사하는 인간들 남탓 그만하고 보고 배워라임
편의점도 운영 못하는 덜떨어진 사장들이 돈 벌겠다고 쌩돈 날리고 요식업계 욕처먹이는거 보기 싫어서 저러는거임
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The방배동살코기[수정] 06-05 12:12 06-05 12:09
백종원 브랜드 대부분이 인스턴트와 전문점 그 어디 사이의 맛과 퀄리티만 갖고있음. 나도 마리텔 보고 백종원빠 되서 브랜드 여는거마다 다 찾아가서 먹었었지만, 딱 한번 먹어볼 정도의 수준이라 이제 관심도 없음. 아이폰 처럼 좋은거 다 흡수해서 저기만의 색깔 만들고 쨔잔하는 능력은 원탑이고, 마케팅 하는거 보면 사람이 착하고 항상 진심인거 알겠지만, 글쌔.. 너무 재료를 경량화해서 구색만 맞추는 식이라 별로 만족감이 안듦. 가격이 좀 더 나가더라도 아끼지 않고 정성을 다 해서 대접받고 간다는 느낌이 드는 곳을 찾게됨.
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긍정뿌셔06-05 13:24
백종원 식당은 요식업의 최소수준의 향상을 노리는거지 대단한 음식을 보여주는게 아닙니다.
가격이 저렴한 편이고 적어도 그 가격대에선 아깝지 않은 정도는 하죠.
와 맛있다 하면서 먹을 수 있는 음식은 더 비싼음식에 많이 있습니다.
저녁보단 점심식사같이 좀 가볍게 느껴지지만
실패는 하지 않는 느낌인거죠
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빨콩[수정] 06-06 09:19 06-06 09:18
맞아요 이정도 가격에 실패없는 맛!! 제가 논현동에 가까이 살아서 백종원 프차 본점들만 거의 다녔는데 타 지점하고 다르긴 달라요 홍콩반점 첨 생겼을때 거서 탕수육 먹고 느낀 충격이란.. 행복분식은 왜 안하시는지 ㅠ 완탕이랑 당근김밥 죤맛이였는데
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말로만다욧트06-05 12:33
암행어사 더 돌아댕겨주에요.
진짜 맛이 천차만별임
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알콩달콩홍06-05 15:39
은근 짜장면 맛있게 하는 중국집 찾기 힘듦
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베요네타06-05 16:38
가맹점을 내주지 말고, 100% 직영으로 해야겠군.
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