[스압] 팁문화가 있는 미국에 진출한 K-마라탕

구김스2024.08.09 07:50
못된것만 배워가지고
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구김스2024.08.09 08:29
'한국업체가 미국 진출해서 팁문화의' 못된것만 배워가지고
당신은 댓글의 의미를 제대로 읽지 않았군요
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PB와MM와SLP2024.08.09 08:45
그래서 제가 “고급식당 아닌 일반식당에서요?” 라고 되물었죠?
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구김스08-09 07:50
못된것만 배워가지고
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아아아니가니가뭔데08-09 08:22
좋아요 대비 싫어요가 많아 일시적으로 블라인드 되었습니다.
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원본보기당신은 글을 제대로 읽지 않았군요
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구김스[수정] 08-09 08:32 08-09 08:29
'한국업체가 미국 진출해서 팁문화의' 못된것만 배워가지고
당신은 댓글의 의미를 제대로 읽지 않았군요
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응니얼구르08-09 07:54
소림마라 맨날 시켜먹는 곳인데 ㅠ
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PB와MM와SLP08-09 07:56
팁 안내면 그만. 직원이 눈치주면 피하면되고, 직원이 ㅈㄹ하면 니가 뭐해줬냐고 같이 ㅈㄹ해야지.
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정직한양치기08-09 08:14
계산서에 합산되어 오는데 어떻게 할까요?
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PB와MM와SLP08-09 08:29
다른 식당은 모르겠는데, 대형 한식당에서 8인 이상이면 20% 팁(gratuity) 강제 포함을 본 적은 있지만, 기본 팁을 합산에서 요구하는 경우는 본 적 없어요. 위의 내용에서도 팁을 합산해서 청구한다는 얘기는 없구요.
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정직한양치기08-09 08:31
저는 합산된곳 종종보는데요.
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PB와MM와SLP08-09 08:35
고급 식당 아닌 일반 식당에서요? 어딘가요?
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정직한양치기08-09 08:40
호주에도 있었고 필리핀 에서도 있었습니다. 모두 고급식당 이었습니다. 내가 못봤다고 없는건 아니죠.
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PB와MM와SLP08-09 08:45
그래서 제가 “고급식당 아닌 일반식당에서요?” 라고 되물었죠?
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오늘도야옹08-09 07:59
팁은 말그대로 손님이 기분에 따라 주는거 아닌가?
왜 팁이 강제로 붙는거지 세금도 아니고
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겁쟁이성기사08-09 08:06
뭐 외국 업체도 한국에서 사업하면 한국화 하잖아...
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PB와MM와SLP08-09 08:34
팁이 세전비율이 국룰이라는건 누가 정한 건지...? 대략 총 식사 금액의 15-25% 범위 (평일 점심 15, 저녁 및 주말 20, 맘에 든다면 그 이상은 손님 재량) 가 보통이었고, 판데믹 이후로 팁가이드의 최소가 18 혹은 20%로 바뀜 (물론 이건 POS에서 설정을 그렇게 한 것일 뿐). 판데믹 전에도 세후 음식값에 대한 비율로 팁 계산했음 (19-20년 식당에서 일함). 요새 쇼츠든 뭐든 자극적인 말로 사람 끌어들이느라 부정확한 정보를 그럴듯하게 퍼뜨리는 경우가 허다함.
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십팔등08-09 14:08
세금에 대한 팁을 내는건 말이 안된다고 보는데요. 현재 뉴욕에 살고 저도 세전으로 팁 지불하고 있습니다
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PB와MM와SLP08-09 14:19
애초에 “세금에 대한 팁”이라는 표현자체가 성립이 안되는 것 아닐까요. “음식값에 대한 팁”을 지불하는 것이 아니라, 서버의 서비스에 대한 비용을 지불을 하는 것이고, 그에 대한 적정금액이 음식값 혹은 지불액의 몇 퍼센트로 굳어진 것이라 봅니다.

식당에서 주는 청구서에 기재된 팁가이드는 애초에 POS의
로그램 (Square 등)에서 산출하여 주는 것이고, 제 기억에
퍼센트는 변경할 수 있어도 음식값에 대한 비율인지, 세후 지불액에 대한 비율인지를 변경하는 옵션은 없던 걸로 기억합니다. 그러니 “세후 금액으로 팁을 계산하는 꼼수”같은 건 제가 봤을 땐 과한 표현이라는 겁니다.
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십팔등08-09 19:32
이곳을 기준으로 예를 들면 음식 값이 $100 이면 $8 정도가 택스여서 $108 정도 빌이 나옵니다. 그중에 $100은 레스토랑에, $8 은 정부로 가게 되겠죠. 결국 식당과 관련된 금액은 $100 이니 거기에 대해서만 팁을 내는게 옳지 않은가 한것입니다
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PB와MM와SLP08-09 22:47
그러니까 ‘100에 대해서 팁을 낸다’라는 개념 자체가 잘못되었다는 겁니다. 뒤집으면 ‘8에 대해선 팁을 낼 필요가 앖다’라는 뜻인데, 애초에 팁이 100에 대해서든 8에 대해서든 내는 비용이 아니라는 겁니다. 100에 대한 서비스 비용을 지불하는 것이 아니라, 접객해준 서버의 서비스 비용을 지불하는 겁니다. 그러니 100불 기준이든 108불 기준이든 산출 기준이 중요한건 아니라는 것이죠. 팁은 식당으로 가는 것이 아니라, 100% 서버한테 가는 것이 원칙이니까요.
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십팔등08-09 23:28
손님 입장으로선 서비스 받은 금액에 대한 퍼센트를 내고싶은거지 정부에 들어가는 금액에 대해서도 퍼센트를 내고싶은건 아니니까요. 만약 10.8 을 팁으로 낸다면 10%가 아닌 10.8% 팁이라고 생각이 듭니다.
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PB와MM와SLP08-10 00:06
지금 제가 몇 번이고 반복해서 말씀을 드리는데, 팁이란게 세전이든 세후든 식대에 대한 비율로 계산하는 건 그냥 관례이고, 식대가 아니라 서버의 서비스 비용이라는 겁니다. 그리고, 팁 가이드는 순전히 참고용이므로, 그게 세금을 포함한 산출방식이면 본인이 원하는 만큼으로 낮춰서 지불하면 그 뿐입니다. 애초에 팁 가이드가 없던 시절엔 손님이 직접 계산했었을테니까요.
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십팔등08-09 23:30
https://www.milemoa.com/bbs/board/10182271

전에 봤던 글인데 이런 생각을 가지신분들이 많을거에요
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PB와MM와SLP08-10 00:17
이게 진짜 문제시 되는 것이라면 식당 매니저나 체인이라면 본사에 클레임을 걸어야지요. 아니면 식당 앞에서 사명운동이나 항의시위를 할 수도 있고, 심하면 고소도 가능할 것이구요. 하다못해 구글맵에 별점테러하고 댓글이라도 남기면 되겠죠. 근데 그도 저도 아니고, 그도 저도 안하면서 저렇게 쇼츠를 만들은 건 그냥 조회수를 위해 자극적으로 썼다고 밖에 보이질 않아요.
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십팔등08-10 00:39
ㅋㅋ 뭐 기분이 나쁜거지 개인이 어떻게 할수있는건 아니니까요. 팁이라는게 법이 있는것도 아니구요
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PB와MM와SLP08-10 02:03
그르게요...여기서 둘이 이래봐야 둘다 내는 입장인 건 똑같은데 ㅋㅋ 무튼 여러 자료 제공해주셔서 고맙습니다.
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십팔등08-10 03:42
ㅎㅎ 그러게요 말씀 나눠서 좋았습니다.
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십팔등08-10 00:41
https://www.quora.com/Is-it-customary-to-tip-before-or-after-tax-when-dining-at-a-restaurant-Why-does-the-location-of-the-tip-on-the-receipt-matter#:~:text=Legally%2C%20you're%20supposed%20to,that%20goes%20to%20the%20government.

공식적인 답변은 아니지만 미국에서도 말이 많긴한가봅니다
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임재범대학교 거친생각과08-09 08:45
키오스크에 셀프서비스 인데 자동팁 계산이라.... 망해봐야 정신차리지...
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아라히데08-09 15:46
쓰레기문화를 전통문화로 이어가는 미쿡의 위대함..
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아라히데08-09 15:47
이걸 또 한번 이어 보겠다고.. 배*,요* 배달업체에서는 저걸 "배달팁"이란 말을 만들어서 배포하다가 욕을 퍼대기로 먹고 조용히 손내림..
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베요네타08-09 19:58
팁 이야기를 하면 이 이야기를 안 할 수가 없는데 손님의 제안으로 시작했다며 팁을 받다가 어느 날 없앤 세종시의 그 장어 식당이 생각난다. 그게 사실이라면 제안했다고 그걸 그대로 실천한 게 왠지 팔려 가는 당나귀 이야기가 생각나는군. 그걸 제안한 사람은 식당이 욕먹으라고 일부러 그런 거 아니야? http://www.mediatoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=301515
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Cdcd08-10 02:33
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