MSG 제조법.jpg

뿌꾸용2016.10.28 17:47
나 화학과 졸업 했는대

솔직하 MSG가지고 티비에서 논란하는거 보면

그냥 웃김 ㅋㅋㅋ

무식이 힘이다 진짜
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카카루2016.10.28 17:45
M 맛
S 있
G 졍

헿
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스페이스2016.10.28 17:46
M 매일
S 새로워 늘
G 짜릿해!
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슈퍼셀16.10.28 17:43
M 매일 S 시식해도 G 질리지않음
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폼포코16.10.28 17:44
맛소금
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카카루16.10.28 17:45
M 맛
S 있
G 졍

헿
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살아있는성자16.10.28 17:45
진정한 MSG는 맛소금

진정한 개드리퍼는 못생김
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독거총각16.10.28 18:52
나는 아직 진정한 개드리퍼가 아닌듯..
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드립대14학번16.10.28 21:51
충분한 자격있으십니다^^
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임기웅변16.10.28 17:46
ㅋㅋㅋ 이렇게 선동 허위사실유포가 무서운겁니다 여러분
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사장이니월급깎은건a관두라고그런거야b16.10.29 00:57
그럼왜 마트에선 MSG 무첨가 식품이 더 잘팔릴까? 의문이 드네요,
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악플같은선플16.10.29 16:50
아니 뭔 글을 읽고도 질문을 던짐? 허위사실 유포와 선동으로 속는 사람이 많으니 잘팔리는거 아니겠음 지능보소
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두리팡팡16.10.30 08:23
고정관념의 무서움
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대륙16.10.31 12:26
상술에 놀아나는겁니다 이래서 사람은 배워야하는거구요
흰계란이 없는것도, 사카린이 안팔리는것도 같은거죠
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vise16.11.20 12:10
우리나라 토종달걀 색이 주로 흰색위주였는대 신토불이 열풍에 사람들이 흰색을 외래종 달걀로 알고 안먹어서 우리나라에서 보기 힘들게 된 사례도 있죠.
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수원삼성블루윙즈16.12.01 11:10
소비자의 무식과 미개성 인증이죠
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Mulzomdao16.10.28 17:46
고등학교 화학시간에 MSG가 뭐냐고해서 맛소금이라했다가 맞았던 기억이...
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사장이니월급깎은건a관두라고그런거야b16.10.29 00:58
일반 꽃소금하고 MSG 갈아 만든 소금,
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스페이스16.10.28 17:46
M 매일
S 새로워 늘
G 짜릿해!
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뿌꾸용16.10.28 17:47
나 화학과 졸업 했는대

솔직하 MSG가지고 티비에서 논란하는거 보면

그냥 웃김 ㅋㅋㅋ

무식이 힘이다 진짜
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오퍼레이션크로마이트16.10.28 18:45
맛있다고봐야지
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대륙16.10.28 21:40
저도 화학과인데 msg는 잘만 먹고삽니다
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깜랾쬾긝16.10.29 02:10
진짜 지 애새끼 알레르기 반응보인다고 "이 식당 MSG 때문에 그래요!" 이러는 어머님들 노답 답답 ㅋㅋㅋ
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스리16.10.29 17:09
회사사무실에 30대후반 40대후반 이렇게만있는데 나혼자20대임....
근데 음식할때 조미료 전혀안넣는다며 msg가 어쩌구저쩌구 라면이 msg가어쩌고 하면 기도안차지만
난 막내핫바리니 뭔말을해도 소귀에경읽기같아서 안하는데 답답함ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
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lnj022216.11.01 17:01
msg는 화학제품이라서가 아니라 그 성분이 가지는 문제 때문이에요...
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그냥허허하고웃지요16.11.01 17:09
문제가 있는지는 밝혀진게 없어요. 그걸 실험용 쥐한테 먹였을 때 쥐가 안좋아졌다는 편협적인 실험 결과를 종종 들이밀면서 이걸보니 인간에게도 어떤 해로운 영향을 끼치지 않을까 하고 짐작하는 건데
그건 '과학적'이지 못한 접근방법입니다. 엄밀하게 말해서 과학적 근거는 없다는 거죠. 그리고 인간들이 멀쩡하게 먹는 음식 동물한테 먹이면 안되는 것들도 이미 많이 있어요.
msg를 섭취하는게 안전한 것인지 완전히 검증되지 못했기 때문에 위험하다고 한다면, 모든 음식이 위험하다고도 할 수 있습니다. 지식에는 끝이 없고 과학의 탐구와 발달은 현재진행형인데 '완벽한 검증'차원에서 문제시하자면 끝이 없는거죠. 완벽하게 검증하는 건 애시당초 불사능하니까요. 마치 신이 없는걸 증명할 수 없으니까 신이 있다고 하는거나 마찬가지인 논리입니다.
차후에 식품영양학 분야나 생물 분야의 과학이 발달해서 msg의 어떤 성분(뿐만 아니라 다른 모든 음식의 성분)이 인체에 해로운 영향을 준다는 것이 밝혀지지 않는 한(애초에 실험집단의 이상 반응이나 어떠한 악영향이 있다면 진작 관측할 수 있었겠죠. 전국민 다수가 msg 초대량 섭취를 했으니) 우리는 현재 시점의 우리의 지식과 상식 내에서 할 수 있는 것을 하는 것이 합리적인 것으로 사료됩니다.
님이 한 걸음 걸으실 때마다 땅이 꺼지지 않을까 하고 의심하며 살 수는 없듯 말이지요. 이런 것까지 일일히 걱정하며 살겠다 하시면, 굳이 말리지는 않겠습니다 (웃음)
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1980년9월12일16.11.05 08:27
담배도 폐암발생 원인이라는 직접적 증거 없이 추측뿐이라던데
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대륙16.11.02 17:52
근거없는겁니다
상술에 놀아나는겁니다
무지하니 순시리에 국민들이 놀아나죠
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아롱아롱16.10.28 17:56
여기는 곧 MSG 삼행시로 93개의 댓글이 달릴것입니다 여러분~!!
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아롱아롱16.10.28 17:58
그래서 저도 한번 해봤습니다.

M : 뭣이
S : 수상헌디
G : 진숙아
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존재가치없네16.10.28 22:21
M엄마가
S숟가락으로
G준거
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사랑하고계십니까16.10.28 23:43
M: MSG 넣었더니
S : 시원한
G : 국물이 되었어요
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사장이니월급깎은건a관두라고그런거야b16.10.29 00:55
m 뭐
s 시 단
g 가?
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귀동16.10.28 18:17
M 미
S 식
G 가
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hyung16.10.28 18:24
마지막말씀이 멋지네요.. 즐기기에도 시간이 아까운데
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혼자있고 싶네요16.10.28 18:31
M뭐
S시
G중한디
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렉없이하고싶어16.10.28 18:41
M 마
S 시
G 쪙
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내가 짱구다16.10.28 18:56
90년대 초반엔가 모 기업에서 조미료 시장에 뒤늦게 뛰어들면서
"MSG를 넣지 않았습니다"라는 카피의 광고를 했죠.
그래서 대중의 머리에 유해물질로 각인된 MSG,
그리고 그 광고에서 그 멘트를 말한 배우는
문(M)성(S)근(G).
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내가 짱구다16.10.28 18:57
제일 싫은 MSG는 역시

M 못
S 생
G 김
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여니파피16.10.28 20:16
뿐만아니라 무첨가나 저지방도 웃기죠
무첨가,저지방해놓고 그 맛내기위해 뭘 넣을지 상상해보시면....
색소도 무조건 나쁜게 아니고요. 독하기는 천연색소가 더 독해요. 어떤 색소는 암치료제 원료기도 라고요. 색소에 따라 위험한게 있는거지 색소가 나쁜게 아니지요.
모든 식품첨가물은 자연재료로 만듭니다. 과학이 아직 그렇게 발달하지 못해서...
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쾌변의동반자16.10.28 21:55
MA
SHEET
GOON
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어쩌다어른이되어버린16.10.28 22:00
그래도 MSG넣으면 뭔가 느끼하던데..
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내닉네임은닉네임16.10.29 23:31
그건 MSG를 많이 넣은 거에요. 간편하게 넣을 수 있으니 많이 넣는 경우도 쉽게 발생하죠. 다시다를 100개 넣고 음식을 하면 안느끼할지 생각해보세요.
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쑤니16.10.28 22:01
작성자에 의해 삭제 되었습니다.
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두리팡팡16.10.30 08:25
유해한게 아니면 좋은재료에 적당히 넣어주시면 더 맛납니다

안좋은재료도 맛나게 바꾸면 좋은재료는 얼마나 맛나겠어요

이칼은 너무잘들어서 쓰면 안됩니다 이론같음
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대륙16.11.02 17:54
그의미가 아닌듯한데... msg를 다 쓰다보면 오래된 식재료등을 쓰고 msg로 덮을수 있으니 애초 금하면 좋겠다는것 같은데
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앗흫16.10.28 22:52
msg도 그렇지만 사카린도 마찬가지임
오히려 설탕보다 몸에 좋다는...
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나를전하라고부르거라16.10.28 23:20
근데 왜 심한 갈중이 날까?
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우왕청심환16.10.29 00:47
msg가 문제라니보단 짜게 먹는게 문제인거같네요. 우리나라사람들 고혈압너무 많아요
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콕하콜라16.10.29 13:21
Mono
Sodium
Glucose
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이다지16.10.29 14:25
저도 한가지 말씀드리고 싶은데 msg는 아미노산 화합물인데요. 아미노산이나 당의 경우는 화학적으로 합성하면 독성이 생겨요. 그 독성을 분리하는 게 가능해도 그 비용을 생각한다면 사실상 대부분 미생물로 만드는게 아니라 그렇게 만들 수 밖에 없습니다. msg가 몸에 해롭다는 건 옛날에 그 독성물질이 생기는 지 여부를 몰랐을 때 나온 말이고 지금은 식용으로 쓰이는 아미노산 합성공정이 모두 미생물로 만드는 것이기 때문에 먹어도 인체에 전혀 해롭지 않답니다.
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이다지16.10.29 14:38
덧 붙이자면 MSG는 엄밀히 말하자면 미생물 똥입니다.

M 미생물이
S 싼
G 끙아
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내닉네임은닉네임16.10.29 23:32
무슨 독이요?
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두리팡팡16.10.30 09:01
어중간한 지식이 이리위험합니다
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이다지16.10.30 14:16
광학 이성질체요
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콧물흩날리는빡구16.10.29 21:35
그르게 그게 이상했어
우리 어릴땐 미원 팍팍 들어간 음식 먹고도 아무 이상없이 잘 살았는데 어느 순간 msg 넣으면 안된다고 몸에 나쁘다고 해서 미원 넣고 요리하는 엄마들 가슴에 죄책감 심고.. 소금이 더 나쁘다더만요. 오히려 미원같은 msg가 나트륨을 줄이는데 일조를 한대요
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재연아사랑한다16.11.03 21:08
M ichin
SoonSil
Geunhae
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백수는진리20.07.14 00:23
msg 싫은게 특유의 맛?이 나서 그런거 아니였나요... 전 msg 들어간 음식은
기본 음식 맛과 다른 특이한? 뭐라 해야하지...
삼킬 때 뭔가 다른 맛이 같이 느껴지던데...
그게 싫어서 사람들이 싫어하는 줄...
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