백종원이 알려주는 냉동만두 맛있게 굽는 방법

만병통치킨2017.04.12 07:47
뚜껑있는 프라이팬이 없다고...
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싫어요요정2017.04.12 07:43
짜증남 남편이 뭘 구울때 마다 물넣고 저럼ㅡㅡ
한번은 만두를 구운건지 돈까스를 구운건지 주방을 구운건지 대체 뭘 했길래 렌지 주변을 광역으로 기름뒤덮음 빡침
뒷정리도 안하면서 맨날 싸지르기만 하고!!
쓸데없이 저런 맛있게 음식하는 팁은 매일 주워보는데
뒷정리 잘하는법이나 좀 배웠으면..
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민방위훈련때지하철가야되나요2017.04.12 07:38
만두는 어떻게 먹어도 맛있어
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민방위훈련때지하철가야되나요17.04.12 07:38
만두는 어떻게 먹어도 맛있어
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고추만큼은흑형17.04.12 09:01
심지어 군대에서 냉동돌려먹는방법으로도 맛잇음
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드립프트017.04.12 07:40
물군만두
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일인당오믕쓱데꾸와17.04.12 08:46
군찐만두?
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앙뇽항셍영17.04.12 07:40
북마크로 가랏...!
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미개한사람을보면짖는개새끼17.04.12 07:40
영원히 잊혀져랏...!
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설탕나물무침17.04.12 07:41
저거 진짜 바삭하고 쫀득쫀득한 그런느낌
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싫어요요정17.04.12 07:43
짜증남 남편이 뭘 구울때 마다 물넣고 저럼ㅡㅡ
한번은 만두를 구운건지 돈까스를 구운건지 주방을 구운건지 대체 뭘 했길래 렌지 주변을 광역으로 기름뒤덮음 빡침
뒷정리도 안하면서 맨날 싸지르기만 하고!!
쓸데없이 저런 맛있게 음식하는 팁은 매일 주워보는데
뒷정리 잘하는법이나 좀 배웠으면..
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김꽃뚜레17.10.29 08:29
ㅠㅠ 사랑으로 감싸주세요
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안녕하세유20.06.23 16:51
여보야..?
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내가무슨이메일로가입했는지모르겠엉17.04.12 07:45
열려라 북마크!
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만병통치킨17.04.12 07:47
뚜껑있는 프라이팬이 없다고...
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소백산벌꿀17.04.12 09:39
맞아요 저방법 유행할때 해보고싶었는데 뚜껑이없떠......힝
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똥꼬가쓰랄이니잠시만오그리마17.04.12 10:25
냄비뚜껑 덮으면 됨
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meeeeho17.04.12 10:51
신문지나..
후라이팬 크기의 두꺼운 종이로 덮어놓으면 되요-
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분신샤방분신샤방17.04.12 10:56
마트에서 후라이팬 19900원 뚜껑 3만원 ㅋㅋㅋ
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늱닳17.04.12 11:06
다이소에 크기별로 뚜껑만 팜
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잉어킹잉어17.04.12 11:36
비슷한 사이즈의 다른 조리도구 얹어서 증기만 안 빠져나가게 하면 돼요..
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까칠하게굴어서죄송합니다만17.04.12 11:38
전자렌지에 익혀서 후라이팬으로 구우면 됩니다.
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뭐라고?17.04.12 14:55
정 없으면 신문지
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몰랑아밥먹자17.04.12 15:17
다이소에서 뚜껑 팔아유!
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그럼 그 또라이가 너야17.04.13 03:04
뚜껑만 팔아요~^^
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나쁜사람아니에요17.04.13 15:07
신문지 종이박스 암거나 됨..
아니면 귀찮지만
후라이팬에 바닥만 굽고
전자렌지에 랩씌우고 구멍좀만  내도
만들어짐..

원리는 아실테니 어떻게든 적용만하면 같은요리가 나와요

저 같은 경우 자취할땐 그 냉동만두 봉지 옆으로뜯어서 뚜껑으로 사용했음..  불조절 하니 안타더라구요
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나쁜사람아니에요17.04.12 07:48
교자로 해먹는 방법.. 옛날부터 저렇게 먹었는데
엄청 맛있음
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발암물질17.04.12 07:52
중국 셩지엔이라고 밑에 튀기고 위에 찐 완전 맛있는 만두 있는데 그 맛 남. 추가로 팁을 주자면 마트에서 파는 샤오롱바오 사서 저렇게 먹으면 궁극의 맛을 느낄 수 있음. 샤오롱바오는 8개에 5천원정도 했던것같음
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Plenetra17.04.12 07:57
냉동만두 자주 먹는데 제품뒷면 조리법에 저렇게하라고나와있어요! 원래다 저렇게먹는줄알았는데
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RD9817.04.12 11:57
식용류는 얼마나 둘러야돠요?
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사용가능한닉넴입니다17.04.12 07:59
저는 저렇게 굽다가 어느정도 됐을때 일부러 뒤집는데. 삼면 다 바삭하게 꿔먹으려고ㅋ
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DJHAM17.04.12 08:21
저도 예전부터 저렇게 해먹는데 진짜 맛있음요
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예타17.04.12 08:25
뚜껑없는 후라이팬으로하면 사방이 기름범벅되니 뚜껑있는 팬에하세요
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언데드파파17.04.12 08:33
나 초딩때나 쓰던 방법인뎅 ㅎㅎ
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그냥좀가만히17.04.12 15:31
저희 아버지도 저 초딩때 알려주셨던 방법
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믕이아범17.04.12 08:33
불은 언제 댕겨요?
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파란하늘을보았니17.04.12 08:59
저도 이게 궁금
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여니파피17.04.12 11:26
저 방법은 냉동만두 사면 봉지에 있는 조리법에도 나오는거라... 한 10년전에도 본것 같네요
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살려는드릴계17.04.12 12:25
한 십오년전에 군만두 조리법에 저거 써잇엇어
난그뒤로 절케만 구어먹지
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부자될거얒17.04.12 13:08
뭔소리죠? 식용유를 두르고 그위에 물을 붓는다고?!?! 기름이랑 물이랑 만나면 안되지않아요? ㅠㅠㅠ설명해주실분
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뀨앙규앙뀨뀨17.04.12 13:11
그렇게 되면 파바바박 튀니까 뚜껑(덮을 것)이 꼭!!필요하고요. 그렇게 물이랑 기름 튀는 걸로 윗 부분까지 뒤집지 않아도 촉촉하게 익게 되는거에요. 밑에 부분은 팬에 직접 닿아 있어서 바삭하게 굽혀지고요. (참고로 저는 저거 몇 번 해보고는 무서워서 그냥 돌려가며 구어요)
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부자될거얒17.04.12 13:12
오오 담에해바야겠네요 완전 감사드려욬ㅋㅋ 무슨말인지 이해못했었는데!!!!*_*
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자와루도17.04.12 14:06
북마크♥
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예쁜나이25살이다니빌어먹을17.04.12 16:16
기름에 물부으면 난리나지않나요?(진지)
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실적이인격이다17.04.12 17:07
이건 백존원식이 아니라 일본에서 흔히 이용하는 물튀김...
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안녕하세요XD17.04.12 17:38
유일하게 북마크에서 다시 꺼내서 진짜 해보는중
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우당탕탕탕힉17.04.12 18:38
일본 교자 굽는방식이다!!!!
먹고싶다!!!!
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둥글게둥굴게17.04.12 19:27
일본에서는 예전부터 이렇게 구워왔고
백 종원도 일본에서 배운것일텐데..
방송에서 일본에서는 다 이렇게 구워요라고 말해야하는게 맞지않나?
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뚝고기불배기17.04.14 15:27
맞습니다. 일본식 만두 굽는 법이라고 해야죠.
덧붙이자면 맹물보다 찹쌀가루를 갠 물을 부어주면 튀김 날개가 생겨서 더 바삭하고 맛있죠.
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이깟닉넴따위17.04.14 15:58
일본식교자만두. 처음부터 기름이랑 물 같이 부은 후 뚜껑덮고 기다려도 맛있게 완성됩니다(기름이 달궈진 후 중간에물을부어주게되면 기름이 튀어서 위험하니까요..무섭..)
어느정도 익었다 싶으실 때 뚜껑열고 밑면 확인 후 기름을 더 넣고 구워도 되고, 물이 모자란다 싶으면 물을 조금 더 넣어도 됩니다. 그래도 기름 안튀더라고요, 항상 이 방식으로 잘 해먹어요 ~ 참고로 교자식으로 구워드실땐 간장1:식초1:고추가루1 추천드립니다. 간단하면서 맛있는 소스 비율입니다 :)
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