조선시대 낙수효과.jpg

일곱번째곰돌이2017.05.05 21:52
그래서 전근대시대에는 한상 크게 차려서 손 많이 안대고 남기는게 미덕이었습니다. 할아버지가 손주를 위해 음식을 남기고, 주인은 노비와 같은 식솔을 위해 음식을 남기고...
이것은 위로는 왕실부터 시작되는 문화인지라, 왕이 수라에서 남긴 음식을 대신들에게 하사하는 경우가 종종 있었고, 이런 과정으로 궁중요리가 민간으로 퍼져나가는 계기가 되었다고 하더라고요.

드런데 현대에는 이런 문화가 잘못남아서, 먹지도 않는데 거하게 한상차리고 음식을 죄다버리거나, 반찬을 재활용하는 못된 식문화로 남아버렸죠.
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그래서그런데말이죠2017.05.05 18:59
그래서 조선시대에 이쑤시개가 있었나요??
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양치기청년2017.05.05 19:26
아 죄송해요. ㅠㅠ. 망할 왜 싫어요가 ㅠㅠ 좋아요 줄라했는데. 좋아요 좋아요 ㅠㅠ 미안해요
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펭귄들의 왕17.05.05 18:59
힝
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그래서그런데말이죠17.05.05 18:59
그래서 조선시대에 이쑤시개가 있었나요??
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양치기청년17.05.05 19:26
아 죄송해요. ㅠㅠ. 망할 왜 싫어요가 ㅠㅠ 좋아요 줄라했는데. 좋아요 좋아요 ㅠㅠ 미안해요
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코홀트위고하드17.05.05 19:39
닉
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끄지라17.05.05 20:01
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딸랑딸랑17.05.08 02:25
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀엽
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까까오똑17.05.05 23:22
그런데 말입니다.
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책찢어지는소리부우욱17.05.06 15:36
시든 강아지풀을 꺾으면 이쑤시개로 쓸 수 있어요!!
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치킨먹고이상해짐17.05.05 19:02
설명요정 나와주세요!
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요리사닝겐17.05.05 19:53
그니까 윗놈들이 먹고 버린 것을 아랫사람이 먹는다는 거죠.... .,
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틀딱충을보면딱딱거리는틀니17.05.05 19:04
지금 생각해보면 왕정제 없어지고
민주주의 국가가 되어서 참 다행이다 생각이듬
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솔직히닉네임짓기너무힘든거같아요17.05.05 19:26
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우리형아17.05.05 19:42
고추장하고 참기름 필요할거 같다 ㅋㅋ
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프란치스코17.05.05 21:18
조선시대만 해도 우리나라는 양반 - 평민 - 노비의 신분이 확실하게 나눠진 계급사회였으니까요 근데 저는 한정식도 좋아하고 비빔밥도 좋아합니당
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일곱번째곰돌이17.05.05 21:52
그래서 전근대시대에는 한상 크게 차려서 손 많이 안대고 남기는게 미덕이었습니다. 할아버지가 손주를 위해 음식을 남기고, 주인은 노비와 같은 식솔을 위해 음식을 남기고...
이것은 위로는 왕실부터 시작되는 문화인지라, 왕이 수라에서 남긴 음식을 대신들에게 하사하는 경우가 종종 있었고, 이런 과정으로 궁중요리가 민간으로 퍼져나가는 계기가 되었다고 하더라고요.

드런데 현대에는 이런 문화가 잘못남아서, 먹지도 않는데 거하게 한상차리고 음식을 죄다버리거나, 반찬을 재활용하는 못된 식문화로 남아버렸죠.
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깨가톡17.05.06 02:20
그래서 거나하게 차리고 남은 반찬은 뒷손님에게 전해진다는 전통이생겨낫습죠
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몰랑아밥먹자17.05.06 23:05
아하
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한천일17.05.06 11:16
그래서 먹을때도 지저분하게 안먹고 깔끔하게 먹었다고 하더라고요.
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만병통치킨17.05.05 22:49
이거 분명 장혁이 주인공인 드라마 '추노'였던걸로 기억합니다. 양반들이 두부에 이쑤시개 꽂으면서 노는 장면임
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아몰랑ㅠ17.05.08 03:16
노비문화 비빔밥
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군대가기쉬웠어요17.05.13 13:20
근데 쫌 맛있어 보이네

나도 한숟갈 하고 싶네
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