평양냉면 먹고 충격 받은 유민상.jpg

야야뚜레쥬르2018.04.10 20:59
아닙네다
피양랭면의 육수는 고깃국물(양지와 사태 삶은 국물)과 사골국물, 동치미 국물의 조합입네다.
맹맛이 나는 피양랭면은 그냥 육수가 슴슴한 것 이고 제대로 된 곳은 맑으면서도 깊은맛이 전해집네다.
깊은 육수에 파송송 썰어 넣고 고추가루 살짝 뿌려서 한입 먹으면 부드러우면서도 담백한 메밀면이 고조 이북에 계신 오마니가 맨들어 주신 그맛이 피양랭면의 매력이디요
참고로 진짜 원조 피양랭면은 꿩육수로 만든 겁네다.
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0302018.04.10 18:56
유명하다는 곳에서 먹었는데.. 생천 처음 먹은 평양냉면맛이 소고기 육수 걸죽하게 뺀게 싱크대에 튀어서 그걸 딱은행주를 짠맛이었어요
첫직장에서 맛집데려다준다고 간거였는데...
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너를추천한다2018.04.10 19:37
처음 먹었을 때 : 이거 왜 먹는 거지

2-3회차 : 응? 무슨 맛이 나긴 하네?

4-5회차 : 깊은 맛이 느껴진다

그 이후 홀릭 상태입니다. 평소에도 맛있지만 개인적으로 해장용으로 완전 딱이네요. 꼭 맛은 알아야 할 음식은 아니지만 도전해 보실 의향이 있다면 개인적으로는 추천입니다.
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술마신비둘기18.04.10 18:50
깔끔해서 맛있는데 :3...
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디제이드뢉더빗18.04.10 18:52
ㅇ
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030[수정] 04-10 18:57 18.04.10 18:56
유명하다는 곳에서 먹었는데.. 생천 처음 먹은 평양냉면맛이 소고기 육수 걸죽하게 뺀게 싱크대에 튀어서 그걸 딱은행주를 짠맛이었어요
첫직장에서 맛집데려다준다고 간거였는데...
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하늘아래 땅이있고18.04.10 19:08
평양냉면은 한번에는 그 맛을 잘 모르고
여러번 먹어보면 자꾸 생각나는 맛이 라던데 진짜인가요?
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Uploader18.04.10 19:14
전 3번만에 반했네여 ㅎㅎ
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너를추천한다18.04.10 19:37
처음 먹었을 때 : 이거 왜 먹는 거지

2-3회차 : 응? 무슨 맛이 나긴 하네?

4-5회차 : 깊은 맛이 느껴진다

그 이후 홀릭 상태입니다. 평소에도 맛있지만 개인적으로 해장용으로 완전 딱이네요. 꼭 맛은 알아야 할 음식은 아니지만 도전해 보실 의향이 있다면 개인적으로는 추천입니다.
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라쿠카으랏차18.04.11 15:59
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야야뚜레쥬르[수정] 04-10 21:07 18.04.10 20:59
아닙네다
피양랭면의 육수는 고깃국물(양지와 사태 삶은 국물)과 사골국물, 동치미 국물의 조합입네다.
맹맛이 나는 피양랭면은 그냥 육수가 슴슴한 것 이고 제대로 된 곳은 맑으면서도 깊은맛이 전해집네다.
깊은 육수에 파송송 썰어 넣고 고추가루 살짝 뿌려서 한입 먹으면 부드러우면서도 담백한 메밀면이 고조 이북에 계신 오마니가 맨들어 주신 그맛이 피양랭면의 매력이디요
참고로 진짜 원조 피양랭면은 꿩육수로 만든 겁네다.
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이새끼패기보소18.04.11 00:37
출신이...?
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운전안하는운전병18.04.11 00:40
진짜 북한에서오셨나요?호우호우!! 저도제대로된평양냉면먹오보규싶어용
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Uploader18.04.11 15:23
의정부 평양냉면 검색해보세요! 그곳이 제가 제일 좋아하는곳이에용 ㅋㅋ
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개드립볼시간에뭐라도해야겠다생각만한다18.04.11 09:45
고죠 랭면하므는
함흥식이디요
푱양랭면이레 기거이 거짓부렁이 맛이디
안캇읍네까
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방심하지말지어다18.04.11 11:28
닉이 북에서 넘어온자의 닉이 아닌것 같아...
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Rollin18.04.11 14:01
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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그게 매력인뎁... 식초 살짝만 타서 먹음 꿀맛..
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bingha18.04.10 19:18
평양냉면이 진짜 입에 맞는 사람만 맞아요. 전 입에 맞아서 가끔 비오는 날이나 울적한 날에 먹고 싶다는 생각이 들 때가 있어요. 자극적이지 않지만 그 은은함 속에 담백한 육수도 좋아하거든요. 처음 먹을 때 약간 그 면수라 하죠 면 삶은 물 먹는 기분도 들고 싱거운데 끝에 뭔가 고기 삶은 물이야 안심해~♡와 같은 여운이 있어요. 우리가 상상하는 찜질방 냉면이나 육쌈냉면 같은거 생각하면 당연히 완전 다르고 실망하시지만 그 만의 깊은 숨겨진 맛이 있습니다. 그리고 평양냉면은 면 두께가 함흥냉면보다 두껍고 앞니로 짤립니다. 가위질 따로 안하셔도 됩니다. 이상입니다. (김철수, 30, 존박 팬)
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야야뚜레쥬르[수정] 04-10 21:07 18.04.10 20:55
함흥랭면은 고구마전분으로 면을 뽑아 쫄깃하면서도 잘 안잘리고 피양랭면은 메밀면을 쓰기 때문에 이빨로도 잘 잘리디요
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흙머거18.04.10 22:33
행주빤물...
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LOCO[수정] 04-10 22:48 18.04.10 22:46
이번에 한국가수들 평양가서 평양냉면 먹었던데 맛있게 먹는방법 좀 알려달라니까 식초 양념장 겨자 엄청 넣어주더래요ㅋㅋㅋㅋㅋ 그 때문에 평양냉면에 뭐 넣으려고 하면 평양냉면 먹을 줄 모른다고하던 자칭 평냉전문가들 멘붕 중 ㅋㅋ
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뭐하시냐거ㅋ[수정] 04-11 01:51 18.04.11 01:49
북에서 가난한 사람들이 어려울때 조미료없이 만들어 먹어서 그래요 냉면 자체가 조미료 맛이 원조라고 들었는데 많은 사람들이 조미료가 비싼시절 만들어 먹을수가 없어서 서민들 사이에서 대중적으로 내려오던게 밍밍한 평양냉면 입니다
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구르마18.04.11 02:15
궁금한게 육수가 고기육수면 왜 설렁탕의 진한맛이 안느껴지고 그냥 고기가 담가저있던 맛이 나는지 궁금하고 가격은 또 왜그리 비싼건지 개궁금함
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진짜맞아요18.04.11 05:32
을밀대 맛있어요ㅋㅋ
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GIVENCHY18.04.11 06:54
평양 냉면 좋아 하는 사람들은
안먹는사람 보다 자기가 미식가 인줄 앎
물론 아닌 사람도 잇겠지만
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엉덩이때려주세요18.04.11 09:46
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잡템18.04.11 09:59
자기 입맛에 안맞는사람은 굳이 깔필요없이 이제 안먹으면되고
자기 입맛에 맞는 사람은 부심 안부리고 잘 먹으면 모든게 평화롭다
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신짱18.04.11 10:32
평양냉면 1주일에 한번씩 날짜 시간 정해놓고 먹는 매니안데요...진짜 중독성 장난 아니고 먹을때 사람들이 왜 그렇게 웃냐고 할정도로 기분이 좋아지고 일주일의 피로가 싹 가실정도... 한가지 안타까운건 제가 사랑하는 사람들 친구들 가족들 다 이해를 못해서 맨날 혼자 먹어요ㅠㅠㅋㅋㅋ 하지만 맛있습니다 그 코끝을 맴도는 육향이란....큭
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갓뎀잇싸이풜18.04.13 06:41
수요미식회에도 나왔었던 봉ㅍㅇ 에서 근무중 입니당..첨에 저희 평양냉면 먹고 이걸 비싼 돈 주고 왜 먹나 싶었습니다..지금은 없어서 못먹습니다ㅋㅋ
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