사장님이 알려주는.. 배달치킨 즐기는 법.. jpg

방굴이2018.09.02 08:04
탈세하겠다는거아님?
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1142018.09.02 08:46
현금영수증 해주세요 ㅋ
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칭찬해아쥬칭찬해2018.09.02 09:30
배달 어플인데
저거 매달 가맹비 8만8천원 내면서
바로 결제 건수마다 3%로 수수료 떼가요.
듣기론 또 그렇게 뗀 수수료를 제외한
정산금액을 매주 받는데 그게 또 현금매출로
잡혀서 세금을 더 내는 방식이래요.
채소값 폭등해도 좋은재료로 정성껏 내가 만든 요리를
손님에게 드리기까지 중간에서 새는 돈이 안타까워요.

요즘 최저시급땜에 사업주들 힘들다 하는데
당연히 올라야할 시급이지만 먼저 순서가
현재 대기업의 횡포를 개선해나가 소상공인
경제를 살려 고용안정 환경을 만들면 서로가
윈윈 하지않을까 하는 생각이 들어요ㅎㅎ
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방굴이18.09.02 08:04
탈세하겠다는거아님?
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자양동허세왕18.09.02 08:13
매출을 속일수 있을지모르지만 그것과는 별개로 카드 수수료율을 무시못해요 ㅠ ㅜ
수수료 낮아져라 낮아져라!!
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내가미쳤나봐18.09.02 08:30
너무 비쌈 ㅜㅠㅠㅠ
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배타령18.09.02 08:48
결제하는 사람이야 편하지만 자영업자들은 진짜 힘들듯....
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서은기씨18.09.02 09:56
그럼 현금영수증은요? 괜찮아요?
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자양동허세왕18.09.02 17:04
현금영수증과 카드는 매출에 잡히는 부분으로 부가세를 증명해주는 즉 매출조작에 의한 탈세가 안되겠금 하는 거구요

카드 수수료는 그 외에 카드를 썼기때문에 카드회사에 내야하는 수수료 인거죠 ㅎㅎ

매출을 속이는건 탈세
카드수수료는 자영업자의 한숨이죠 ㅠ

뭐 카드로 인해 큰돈 안들고다니면서 자유로운 소비를 하겠금하는건 인정하지만 눈에 보이지않으니 당장 눈에 보이는 수수료가 안타까운거죠 하하
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너그말후회할꺼다18.09.02 10:45
요즘 엄청 낮추지 않았나요? 0.8~1.3도 안되는 걸로 아는데
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나원참나원18.09.02 11:31
작성자에 의해 삭제 되었습니다.
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짜장집아기18.09.02 11:29
신용카드가 소비를 부추겨서 매출을 올려줄 수도 있지 않나요..?
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배추김치열무김치백김치18.09.03 09:13
이사람 문제가 많네 보니까
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칭찬해아쥬칭찬해18.09.02 09:30
배달 어플인데
저거 매달 가맹비 8만8천원 내면서
바로 결제 건수마다 3%로 수수료 떼가요.
듣기론 또 그렇게 뗀 수수료를 제외한
정산금액을 매주 받는데 그게 또 현금매출로
잡혀서 세금을 더 내는 방식이래요.
채소값 폭등해도 좋은재료로 정성껏 내가 만든 요리를
손님에게 드리기까지 중간에서 새는 돈이 안타까워요.

요즘 최저시급땜에 사업주들 힘들다 하는데
당연히 올라야할 시급이지만 먼저 순서가
현재 대기업의 횡포를 개선해나가 소상공인
경제를 살려 고용안정 환경을 만들면 서로가
윈윈 하지않을까 하는 생각이 들어요ㅎㅎ
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빨콩18.09.02 10:29
티몬 위메프 지역딜 수수료는 거의 20퍼..ㅠㅜ
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사막의모래폭풍[수정] 09-02 12:43 18.09.02 11:38
저는 좀 다른생각인데
중간에 새는돈이 아니라 배달어플이 예전에는 가게오픈하고난 후에 들어가는 전단지홍보, 광고홍보 등 기능을 대체하고 있는건 아닐까요? 전단지 제작비나 홍보알바 인건비 이런것들이요...
배달어플이 싫으면 안쓰면 되는건데...
그리고 배민이 대기업도 아니고 횡포라고 하기엔 좀...
저는 배달어플 자주 사용하는데 요즘 배달비 1,000원 2,000원 받는데 진짜 어이가 없더라구요... 판매자가 부담해야할 배달비를 왜 소비자가 부담해야하는지... 이렇게 현금결제까지 유도하는 글보면 대놓고 저의 탈세를 도와주십시오 하는것 같아여.
엊그제 라디오시사프로에서 들었는데 우리나라 자영업비율이 OECD 국가 중에서도 높은편이라 지금 상황은 자연적인 자영업 구조조정현상이라고 볼 수도 있다구요
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닉모함18.09.02 18:20
OECD 국가중에 우리만큼 성장했는데 지하자원이 이렇게 없는 나라도 없어요
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그럼 그 또라이가 너야18.09.04 03:58
갑자기?
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취미는딴지걸기[수정] 09-02 12:46 18.09.02 12:39
비판적인 사고로 말하자면
우리나라 요식업 프렌차이즈 장사하시는분들은
거의 장사 노하우 요리에 대한 지식이 없는분들이 하시잖아요 ? 그러니 대기업에 돈주고 이름과 레시피등을 제공받아서 맨땅에 하시는분들보다 편리하게 장사 시작하시잖아요 ?
또 프렌차이즈라는 인지도도 먹고 들어가 대중 인식도 나쁘지않구요.
어떻게 보면 돈만있으면 프렌차이즈 등에 업고 장사 가능한건데 대기업에게 돈때먹는다고 하는건 징징되는걸로 보임 이득은 다 받아 먹으면서 왜그럼 ?
.
그렇게 싫으면 자기가 레시피 개발하고 자기 이름걸고 장사 시작하면됨 근데 그렇게 못하시니 프렌차이즈 하는거잖아요 ?
.
배달 어플도 그렇게 싫으면 인권비들여서 전단지 집집마다 붙이고 하면됨 세상이 디지털화됐다해도 전단지나 쿠폰북이 사라진것도 아니고 있는데 왜그럼
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님아취존좀18.09.02 13:52
자기 레시피가 있다고 자기 장사를 할 수 있는 게 아닙니다 골목식당 같은 데서 음식 맛이나 레시피 위주로 내보내니까 그것만 잘하면 식당 차릴 수 있는 줄 아는 분들이 많긴 해요 실제로는 레시피 완성은 시작에 불과합니다 가게를 열기 위해 아주 기본적인 것만 보아도
1.해당 식자재는 어디서 납품받을 것인가-업체별 단가 비교와 가격 합의만 해도 엄청난 시간과 노력 소모
2.음식의 단가와 용량 결정-권보,월세,인건비,전기세 등 감가상각을 따져야 하므로 섬세한 계산이 필요함
3.주변 상권에 맞춰 걸맞는 메뉴 선택
4.팔려는 음식의 성격에 따른 인테리어(조명,의자,테이블,벽 장식 등 일체) 선택과 집기 선택, 위치 조정
5.일할 사람의 구성(오픈은 아주 피곤한 일이라 대부분 잘해주지 않으면 나감)
6.음식을 5~10분 안에 제공하기 위한 각 자재의 손질방법(집에서 만드는 것과 전혀 다름)숙지
이외에도 엄청나게 많은 것을 알고 있고 직접 뛰어야 합니다 세상에 음식 잘하는 사람은 많아요 파는 방법을 모를 문이죠 프랜차이즈는 파는 방법을 파는 사람들이에요
딴지는 아니고..그냥..레시피 있다고 뚝딱 음식을 팔 수 있는 게 아니라구요
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김태희겨드랑이18.09.02 14:13
그걸 못하니 떼일꺼 떼이고 징징대지말란소리
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님아취존좀18.09.02 14:18
제가 말한 것들이 쉬워보이나요? 원래 음식장사 하던 사람들도 저것들 조율하고 정리하는데 보통 3~6명이 달라붙어서 합니다 식품 납품받으려고 업체들 한 번 찾아다녀 본 적은 있으신지? 남들 다 하니까 쉬워보이죠? 모르는 티 팍팍 내지 마세요 식당 수십년 한 분들도 프랜차이즈 치킨집 합니다 저 모든 과정이 너무 힘들거든요 자기 혼자 장사할 수 있을 정도의 사람이면 그냥 뭘 해도 다 잘할 수 있을 걸요
세상 너무 쉽게 보시네요
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서은기씨18.09.02 17:55
그러니까 그 쉽지 않은 노하우를 프랜차이즈 음식점 하면 돈내고 쉽게 얻는다.. 는 말을 윗사람이 하고 있네요
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옹교18.09.02 22:51
오랜노하우를 가진 장인음식점이 많은나라에서는 프랜차이즈가 성행하지않습니다 프랜차이즈는 그런 노하우와 시스템을 보급하나 그과정에서 불필요한 유통비와 기타갑질을 존재하게 만듭니다.
단기적으로는 프랜차이즈가 답이 될지 모르나 장기적으로 프랜차이즈사업은 건강한 국가경제에 도움이 되지 않습니다. 지금도 누수효과의 실효성이 의문시되고 ,경제는 화복될기미가 보이지 않으니 대한민국은 반드시 분배를 통한 성장이 필요한 시점에 와있습니다.후진국의 전통적이고 세계적인 방법론이 실재로 더이상 통하지 않고 있습니다. 프랜차이즈는 결국 치킨집사장님과 고객의 돈을 거대자본에 조금씩 되돌려주고 있습니다. 하지만 거대자본은, 돈좀 안 받아도 잘삽니다. 거대자본이 돈벌어봐야 사회에 환원하는 시스템은 갖쳐줘 있지 않고요.
장인정신과 신념으로 무장한 소상공인이, 몇대씩 살아남고 거대자본에 이기는 결과가 도출되야, 시민과 소상공인이 행복한 사회가 건설될것입니다. 님이 하신말씀은 님 개인에게는 답이겠지만, 저는 맛집이 프랜차이즈사업에 승리하는 그날을 기대하고 있습니다.
아 참고로 저는 합리적중도보수파입니다.
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님아취존좀18.09.02 22:54
맞는 말씀입니다 저도 프랜차이즈를 뚝배기 깨는 개인 가게를 만들기 위해 많은 준비와 노력 중이에요
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옹교18.09.02 22:58
맛집이 프랜차이즈를 이긴다는건, 꾸준히 노하우와 장인정신을 적립한, 일반 장인식당이 많아져, 프랜차이즈가 사라지는, 작금의 노하우도 경험도없는 비관련인이, 준비와 각오없이 쉽사리 음식점을 여는 풍토가 없어지는 날을 말하고 있습니다.
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님아취존좀18.09.02 22:59
저도 같은 생각이에용
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취미는딴지걸기[수정] 09-03 02:42 18.09.03 02:37
그러니까 그런 위험을 경험하기 싫어서 프렌차이즈 하시는거라는 말임 그렇게 길게 말안해도 우리나라 요식업이 얼마나 힘든줄 앎
1년에 90%가 망하는것 이게 팩트 인정인데
솔직히 프렌차이즈도 처음엔 그냥 하나의 가계일뿐임
근데 그들의 노하우로 성공해서 커진거일뿐
그러니 그 프렌차이즈 간판이 노하우가 얼마나 값어치 있는줄 다들 아시겠죠? 근데 그걸 돈으로 사서 거저 먹는게 오히려 너무 편한걸로 보임
이건 선택의 문제임 자신의 실력으로 장사를 하던가 그나마 성공률이 높은 프렌차이즈를 하던가
물론 실력이 없으면 후자밖에 선택 불가죠
.
그리고 요리 뚝딱 안되는거 다알구요
신떡기준에 횡당보도 앞에 장소가 그기업 장소 기준이고
스타벅스 무조건 1층이여야 되구 저도 지식은 있어요 요리도 할줄 알구요
그래서 얼마나 힘든일이고 프렌차이즈 노하우 또 캐어서비스가 얼마나 값진것인줄 알죠
프렌차이즈가 장소도 케어해주고 왠만한건 다해주는걸로 아는데 그게 뚝딱이 아닌가요 ?
레시피가르쳐준다는거는 그냥 서류가 아니라 교육을 받아서 요리방법 다배우는걸로 알고 있오요 그정도로 서비스를해주니 장사못해도 가능한거죠
솔직히 우리나라 요식업하는 대부분사람들은 가볍게 봐요 진짜 어려운게 요식업인데
골목식당만 보면 어떤지 다아실수 있을듯
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가입안해서댓글못쓰는거이제앎18.09.02 15:21
카드결제수수료입니다
배달수수료가아니고
오해가생길것같네요
-현직배달업자
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가입안해서댓글못쓰는거이제앎18.09.02 15:22
그리고 정산금에대해서(매출) 부가세자료100프로나와요
오해의소지가 있네요;;
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liillliil18.09.02 18:17
새는 돈이 아니고 광고 수수료임
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잠안옴18.09.03 03:40
어차피 포스에 찍어야 본사에 매출이 올라감
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잠안옴18.09.03 03:42
노노 카드로 결제하면 카드사만 배불리 먹이는거임
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우후훗18.09.03 23:06
공식적인 도둑놈 카드사들은 정말 꿀 떨어지네.
솔직히 카드 기록으로 정부가 세금 걷을 세수 늘어나고 할꺼면, 수수료는 정부가 걷는 세금에서 때야하지 않냐?
그리고 카드 수수료 딜도 정부가 협상하고.
그래야 정상같은데.
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게이모야18.09.02 08:05
오.
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전세계일주18.09.02 08:25
현금 주면 서로 윈윈이니까 현금 쓰자
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놀러와18.09.02 09:01
서로 윈윈 아닌데...
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주경야동18.09.02 09:10
연말 정산 안해봄?
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전세계일주18.09.02 15:26
치킨이나 배달음식 그거 얼마나 한다고 연말정산을 ;; 고려하시고;;
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주경야동18.09.02 22:42
저소득일수록 연말정산에 관대하죠.
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주경야동18.09.02 22:44
그리고 일년에 한두번 시켜먹습니까?
저같은 경우는 업무상, 외식 등등으로 한달에 못해도 10번 이상은 배달시켜먹습니다.
한달에 최소 20~30만원이죠.
일년 계산해보세요.
이래도 작습니까?
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라떼한잔[수정] 09-02 09:58 18.09.02 09:56
현금 결제시 20%이상 할인해주면 인정
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아름다운뿡경18.09.02 11:11
할인받지마시고 현금영수증하세요^^*
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11418.09.02 08:46
현금영수증 해주세요 ㅋ
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낙네임만들기18.09.02 09:00
진짜 현금 결제하면서 현금영수증 발행해도
서비스가 동일 하다면 현금 결제 할텐데
그렇지 않은 가게가 대부분이라는..
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빨콩18.09.02 10:31
ㅎㅎ 그러면 현금 받는 의미가 없어서 그래서 현금 할인해주는데가 있는거구용
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아름다운뿡경[수정] 09-02 11:12 18.09.02 11:12
할인받지마시고 현금영수증하세요 면세품목이 아니면 면세받을 수 없습니다^^*
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서은기씨18.09.02 09:57
탈세하면서 죽는소리하는것들 죽이고 싶다 진짜
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모여라 눈코입18.09.02 16:11
결론은 배달어플덕에 치킨값 올라간거 한 몫한건가요?
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패밀리18.09.02 16:24
난 배달앱으로 가게 찾아서 배단앱번호말고 가게 직통전화 찾아서 전화건다. 근데 가게 사장님들 아실까. 딱히 몰라도 상관없긴 하지만ㅎㅎ
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하늘아래 땅이있고18.09.02 22:52
제대로 안가져 오면 현피
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