매출 = 포르쉐 한대값
순수익 = 포르쉐 헤드레스트로고,주차보조시스템

그래서 누구지..?

비교적 정확하고 투명하게얘기하면
한달에2번휴무하고
월매출4천만이라하면
순이익 300이상밖입니다

올콜띄우면 300정도
사장이배달80퍼센트빼면 400정도
(어차피 사장이 배달빼려면
알바1명 더 주방에써야하므로)

빅5
교촌
비비큐
비에치
60계
푸라닭
다 마진률 비슷하고 월4천매출가정
순이익 1,20만원정도차이밖입니다.
거기서 거기란얘기.

프차구조상 정말많이팔아야 순이익폭이
확커집니다.
제생각엔 월1억가까이는 팔아야
보람이느껴지는 순이익으로 보상받음

월매출 3,4천벌꺼면 회사다니는게나음

정확히 아셔야되는게
3,4천이면 괜찮지않을까 하는데
아닙니다.
월2번만 쉬어가며 3,400만원 순익으로
벌어가면 병원비가더깨짐.

정말 마지노선이 월5천매출입니다.
그럼 그나마 4,500만 들고가니
버틸만은합니다.


교촌은 붓질때메 인건비다까먹고

푸라닭은 오븐굽고 튀기는 조리법에
닭 손질시간 타브랜드에비해 길고

비비큐는 기름 제일비싸고

비에치는 판매가가 제일낮아
마진작고

60계는 기름도1통지원해고 좋지만
네임벨류가 아직이라 매출문제

세부적으로 들어가면
결국 다 거기서거기


어쨋거나 절대 프차치킨집은 비추입니다.
프차자체가 쉽게접근하기쉽고
안정되긴하지만
결국 하다보면 지사,본사 좋은일입니다.
점주는 몸과 정신적으로 망가집니다.
하지마세요
월매출높은곳 인수해서 좀 가져가더라도
몸이 맛이갑니다.
그냥 하지마세요들 이글보시고