[스압] 크림 파스타 좋아한다고 말하자 정색하는 이탈리아인

드립을치고싶은데마땅한드립이없다2021.08.10 19:09
음 굳이 표현하자면
미국에서 김치를 만들때 고춧가루와 젓갈을 넣지않고
케찹을 배추랑 버무린것을 김치라고 부르고 판매한다면
이해되실듯 합니당
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밀가루입니다2021.08.10 18:23
한국식 까르보나라가 이탈리아에 역수출되면 재밌겠다♡
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ㄱㅐㄷㅡㄹㅣㅍㅓ2021.08.10 18:23
이탈리아 요리는 재료의 풍미를 느끼면서 먹는다는데 모르겠고 크림파스타 짱
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이게통하나21.08.10 18:23
크림김치 같은 느낌일려나?
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밀가루입니다[수정] 08-10 18:29 21.08.10 18:23
한국식 까르보나라가 이탈리아에 역수출되면 재밌겠다♡
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닉네임강제변경205221.08.10 18:28
때타올과 함께~
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고오오오오급을안해21.08.10 20:20
역수출도 모자라서 줄서서먹었으면 좋겠다❤️
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서울하늘22.10.11 08:16
한국에 일본식 기무치가 수입되는 것보다 어려울듯합니다
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ㄱㅐㄷㅡㄹㅣㅍㅓ21.08.10 18:23
이탈리아 요리는 재료의 풍미를 느끼면서 먹는다는데 모르겠고 크림파스타 짱
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레제비츠21.08.10 19:51
배추에다가 고춧가루 대신 파프리카 가루, 배추 1포기당 마늘 반톨, 젓갈 대싱 엔초비나 수르수트뢰밍 뭐 이런식으로 만들어서 이런김치가 짱이라고 하면...우리나라 사람들도 화날듯.
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ㄱㅐㄷㅡㄹㅣㅍㅓ21.08.10 22:56
본인 입맛에 맞추는 거죠..이탈리아 사람들은 본인 음식에 자부심이 강하니까 빡치는 거지만 우리는 지들이 김치를 저렇게 해먹어도 뭐라안해요.다만 저렇게 하고 지들이 원조라고 하면 개빡치지만
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meeeeho21.08.11 00:33
하와이 사람이
'난 김치가 참 맛있더라
그중에서도 전통적인 파인애플 김치가 제일이야'
라고 하면 울컥 할껄요..
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병장21.08.11 09:33
막줄에 이미 빡친다고 하셨는데??
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병장21.08.11 09:40
영국 bbc에서 외국인이 계란볶음밥하는 영상에 댓글 난리났었는데 우리는 그런거에 화 안난다고요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
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쓱싹21.08.10 18:23
김치랑 기무찌랑 다른 뭐 그런건가?
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털밑썸씽121321.08.10 18:23
저도 크림 파스타 밖에 안먹는데
역시 난 한국인 ㅋㅋㅋㅋ
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저기압일땐고기앞으로21.08.10 18:24
어쩔~
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불로소득a무병장수[수정] 08-10 18:27 21.08.10 18:26
구할 2할 1할
합 12할
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민트촠21.08.10 18:32
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이탈리아인 의자에 묶어서 하와이안 피자에 피클 크림파스타 먹이고싶다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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우레폭풍21.08.10 18:33
쟤들은 다들 뭐 저리 정색이야ㅋㅋ
이탈리아에 토마토 된장찌개 있어도 신기하다 정도로만 느낄거같은데ㅋㅋ
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드립을치고싶은데마땅한드립이없다21.08.10 19:09
음 굳이 표현하자면
미국에서 김치를 만들때 고춧가루와 젓갈을 넣지않고
케찹을 배추랑 버무린것을 김치라고 부르고 판매한다면
이해되실듯 합니당
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더운후추[수정] 08-10 20:13 21.08.10 20:10
그럼 케첩김치 라고 부르면 괜찮지 않을까요..? 뭐 오일파스타 라고 부르면서 크림 넣은 것 도 아니고..크림 넣어서 크림파스타라고 부르는건데..하지만 까르보나라는 많이 바뀐 음식을 이름 그대로 쓰고 있으니 저 사람 입장에선 앞장서서 설명해주고 싶겠네여
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와따뚜21.08.10 20:18
아무리 그래도 김치보다 샐러드 느낌이 나는거같아요 ㅠㅠ
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가슴에물주면자라날까요제발요21.08.10 20:10
갑자기 이해 팍 됐어요!!

맞아요 그거 김치 아니얔ㅋㅋㅋㅋ

고추가루 액젓 없으면 김치 인정 안해쥼ㅋㅋㅋ
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개굴리21.08.11 17:00
맛있겠는데...
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얃힙돌21.08.10 18:39
김치 안맵게 수출하는거랑 좀 달달하게 수출용으로 바뀌는것들 많던데, 그게 우리입맛에는 왜 한식이 달죠? 라고 할만한것 아닐까 음…
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레제비츠21.08.10 19:47
그정도 수준이 아니죠. 김치도 원래 설탕이 들어갑니다. 근데 크림자체가 안들어가는걸 메인 양념으로 넣은거니까...김치인데 파프리카 가루로 만든 김치? 같은 느낌이겠죠.
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삿갓이요삿갓이요21.08.10 19:07
원래 까르보나라는 석탄광산에서 먹던 파스타입니다. 그래서 이름인 까르보나라도 탄소인 카보에서 온거고요. 이탈리아 오리지날 까르보나라에는 크림이 안들어가고, 대신 계란이 들어갑니다. 베이컨도 베이컨보다는 콴찰레??? 정확히는 기억이 안나지만 베이컨 비슷한게 들어갑니다. 그럼 이만
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레제비츠[수정] 08-10 19:52 21.08.10 19:49
구안치알레, 관찰레..뭐 이탈리아어 라서 정확하게는.모르지만 돼지의 볼살로 만든 베이컨과 비슷한게 들어갑니다. 베이컨보다 기름이 많죠. 치즈도 우리가쓰는 파마산 같은게 아닌 페코리노 치즈가 들어갑니다. 양젓으로 만든거 일텐데..향과 풍미가 우유로 만든 것과는 다르죠.
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삿갓이요삿갓이요21.08.10 19:50
이런 제가 번데기 앞에서 주름잡았네요 ㅋㅋㅋㅋ
부연설명 감사합니다!!!
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Commis[수정] 08-11 13:05 21.08.11 13:05
그정도면 잘 알고 계신거에요 원래는 관찰레나 판체타 넣어서 만들고요 우라가 흔히 아는 파마산가루는 치즈라고 보기 어려워요ㅎㅎ 파르미지아노 레지아노 라는 치즈가 있는데 이건 까르보나라에는 안쓰고요 윗분 말씀대로 양젖으로 만든 페코리노 로마노 치즈를 사용합니다(역사상 가장 오래된 치즈이죠) 페코리노와 계란 노른자를 섞어서 리에종이라는 소스를 만들어서 섞어서 만드는게 까르보나라입니다 실제로 먹으면 생각보다 엄청 짜요
그래도 계란의 풍미와 치즈 풍미가 엄청 느껴지는 맛있는 파스타입니다 개인적으로는 미국식 크림파스타보다 훨씬 맛있어요
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서아서니21.08.10 21:00
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하리보곰돌[수정] 08-10 21:08 21.08.10 21:07
이탈리아 여행 갔다와서 먹은 K파스타가 가장 맛있었음
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듣고싶은말을해드림21.08.10 23:06
그거 굴소스 넣은 중국요리임
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강철불알21.08.10 22:53
아까 제여친이랑 통화하면서 크림카르보나라를 물어보니 막웃으면서 그딴거 먹지말라네옄ㅋㅋ 똑같이말해옄ㅋㅋ 카르보나라 재료는 심플하다고 ㅋㅋㅋㅋ 계란 베이컨 면 치즈면 되지 무슨 크림이냐고 하네요 ㅋㅋㅌ
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서진아21.08.10 23:34
쟤네는 너무 옛날사람같애..
요리는 발전하는 것이다..
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쾌변론자21.08.11 01:45
요리는 발전하는게 맞지만
고유명사의 내용을 타국에서
자기들끼리 바꾸는건 문제가 있죠

오래전에 일본에서 기무치와
지금 중국에서 뭐라더라?

원조 논란이라는 조금 다른 논조지만
엄연히 고유명사를 그대로 쓰면서
내용을 바꾸는 것은 해당 국가국민 입장엔
언짢을만하죠.
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Commis21.08.11 13:07
ㅎㅎ 음식으로 발달된 나라가 이탈리아랑 프랑스에요 우리나라 음식문화는 엄청나게 밑이고요
지금 현대 주방시스템은 100년전에 완성되어있는거에요
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백21.08.11 00:07
끓인 물에 샐러드부스러기 넣고 버터한통에 달콤한 칠리 소스 넣고 돼지훈재고기 넣고 버터김치찌개라고 하면 그건 사람이 먹을 수 있는건가요?
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구운짜장21.08.11 02:33
panna spaghetti..... 이태리에도 있습니다. 왜 없다그러는지....
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레몬신21.08.11 02:52
뭐지 내가 미국에서 먹은 전통 이탈리안 레스토랑에서 파는 크림파스타 로제파스타는 뭐지 ..
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Commis21.08.11 13:10
미국에서 현지화 된걸거에요 피자 까르보나라 타코등 세계의 수많은 음식들이 미국에서 새롭게 변하죠
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잔업하기싫어하지만매일잔업21.08.11 03:26
피자도 이탈리아가 유명하다고 하는데.. 제가 이탈리아 9박 10일 여행가서 1일 2피자 했었습니다. 물리고 물려도 이탈리아 피자를 내 인생에서 언제 먹어 보겠냐는 생각에 일부러 미친듯이 먹었죠. 이탈리아 피자는 우리나라 피자와는 달리 얇은(씬피자같은)피자라 1인 1피자가 가능하죠.. 그리고 토핑 종류도 엄청나게 많아요. 다만 종류가 많은 만큼 맛은 그다지.. 였습니다. 선택을 하라면 저는 한국 피자를 선택 하겠습니다. 그래도 이탈리아 또 가고 싶어요.
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Commis21.08.11 13:11
저는 개인적으로 프랜차이즈 피자도 외국이 훨씬 낫더군요 같은 브랜드 이더라도 우리나라 피자는 너무 축축하고 크리스피하지가 않아요
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비번생각안남21.08.11 08:43
한국식이 아니라
일본식입니다!
항상 그래왔고 그랬듯이 한국이 일본의 영향을 받았고
일본것을 베껴와서 판매 한것인데…
잚못하면 한국거라고 우기겠네…
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말근하늘21.08.11 12:54
일본에서 까르보나라 만들때 노른자가 익어버리는걸 막기위해 크림을 넣기시작한게 한국으로 넘어와 노른자안들어간 크림까르보나라가만들어지고 크림파스타로 발전했다고 들었던거같네요.
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Commis21.08.11 13:14
정확하게는 미국식입니다 세계의 많은 사람들이 미국으로 이민을 갔고 거기서 현지화된 음식들이 엄청나게 많습니다
까르보나라, 피자, 아메리칸 중식, 할랄음식, 카레 등 수많은 음식들이 미국에서 현지화 된게 일본과 우리나라로 들어오게 된겁니다
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고오오오오오오급유머21.08.11 09:27
이탈리아 사람 집에서 홈스테이햇는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 집주인 먹물파스타 보고 극대노했었는데 개웃겻음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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거봐21.08.11 13:34
저...까르보나라가 크림파스타 아닌가요?...
우리나라에서는 같은이름 맞죠??
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내가고라니자21.08.11 17:49
원조 까르보나라는 크림이 안들어가고
계란 노른자를 이용해서 만든다고 봤어요.
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