[스압] 진주냉면의 달인

개드립No.2232112023.10.05 18:08

피디새끼가 또 이상한거 시켰네... 보다가 식객 나오고 신뢰도 떡상ㅋㅋ

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출처 : 생활의달인

머쓱머쓱머쓱타드2023.10.05 18:12
아니 허영만 선생님 진짜 똑같이 그리셨던거였넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어쩐지 어....? 진주냉면 할아버지.....? 그랬는데 왜 찐이냐구욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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애플라이2023.10.05 18:12
진주의 하연옥으로 정말 유명한 집입니다
본래 양반들 음식으로 해물육수가 들어간 특이한 냉면인데 고명으로 올라간 육전과 같이먹으면 맛있습니다
저는 개인적으로 온면을 좀 더 맛있게 먹었어요

진주에 하연옥이 본점 뿐만아니라 몇개 더 있는데
진주내의 가게들은 직영이라 맛이 같으니 본점에서 길게 기다리시는게 번거롭다면 근처 분점을 가시는 것도 좋습니다
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간다간다뿅간다잉2023.10.05 18:40
진주사람인데 요즘 찐 진주사람들은 하연옥 안가요. 사천에 있는 하주옥 가요.. 이번 추석에 먹으러갔다가 2시간 웨이팅 함.. 맛 퀄리티가 다름..
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타이타닉23.10.05 18:11
어디죠..
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머쓱머쓱머쓱타드23.10.05 18:12
아니 허영만 선생님 진짜 똑같이 그리셨던거였넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어쩐지 어....? 진주냉면 할아버지.....? 그랬는데 왜 찐이냐구욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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루아링23.10.05 18:12
저건 찐인 것 같은데? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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애플라이23.10.05 18:12
진주의 하연옥으로 정말 유명한 집입니다
본래 양반들 음식으로 해물육수가 들어간 특이한 냉면인데 고명으로 올라간 육전과 같이먹으면 맛있습니다
저는 개인적으로 온면을 좀 더 맛있게 먹었어요

진주에 하연옥이 본점 뿐만아니라 몇개 더 있는데
진주내의 가게들은 직영이라 맛이 같으니 본점에서 길게 기다리시는게 번거롭다면 근처 분점을 가시는 것도 좋습니다
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Ippi23.10.05 18:15
분점 가지마세요 본점이랑 맛 다릅니다. 그냥 체험이라도 해보고 싶다 정도면 가셔도 좋습니다
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애플라이23.10.05 18:18
앗 진짜요? 제 입이 막입인가봐요 ㅠㅠ
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하야23.10.06 08:09
개인적으론 본점은 너무 더워서 그런지 냉면먹으려고 기다리다 지쳐서 냉면맛은 별로였고 육전은 일품이였습니다. 부산에 하단점은 육전보다는 냉면이 엄청 맛잇습니다.

부산 하단점(일요일휴무) 추천드려요
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맨날가입하래23.10.07 02:03
하연옥 유명하다해서 가보고 현지인 추천으로 황포냉면 가봤는데 저는 하연옥 입에 맞더라구요 사람 많고 정신없어서 코로 들어가는 입으로 들어가는지는 모르겠지만 맛은 있았어요ㅋㅋ 그리고 하단은 하기연.. 아닌가욤?
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하야[수정] 10-07 02:12 23.10.07 02:09
정확한건 아닌데 자제분이 운영한다고 들엇습니다.

https://m.blog.naver.com/bokjuwon/223157096584

장녀가 운영하는 곳이네요
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sentije23.10.05 19:18
작성자에 의해 삭제 되었습니다.
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INFJ아재23.10.05 20:12
저분 수원에 박군자진주냉면 사장님으로 나왔었는데... 진주로 돌아간건가?
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니가닌데23.10.05 21:37
사천에 하주옥 있는데 ㅋㅋ
메뉴도 거의 같아요
자매라는 말도 있던데
하연옥 본점이 젤 맛남요
물비빔짱
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그에게주어지는합격목23.10.05 21:59
신기한게 현지인들은 대부분 맛이 없다며 손사레 치는 곳임. 하지만 항상 장사는 제일 잘됨 의문임 ㅋㅋㅋ 저도 현지인이지만 하도 주변에서 맛없다해서 하연옥에선 애초에 먹어보지도 못함
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오늘도야옹23.10.05 23:03
전 솔직히 실망이 컸던지라...
웨이팅은 길고 맛은 기대에 못 미치고 가격은 사악했어요
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손하기23.10.06 13:43
하연옥 전형적인 잘나가면서 맛과 서비스 모두 하향된 식당.. 하연옥이 맛있다면 다른 진주냉면 잘하는 집에 가면 더 맛있다는 것을 알 수 있음 ㅋㅋ
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서해용왕23.10.05 18:24
딸기코까지 디테일하게 그리셨네ㅋㅋㅋ
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편도선극혐23.10.05 18:37
과학적 원리 나도몰라 맛만있으면 돼
진짜 전문가 ㄷㄷ
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간다간다뿅간다잉23.10.05 18:40
진주사람인데 요즘 찐 진주사람들은 하연옥 안가요. 사천에 있는 하주옥 가요.. 이번 추석에 먹으러갔다가 2시간 웨이팅 함.. 맛 퀄리티가 다름..
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설명요물23.10.05 21:16
전 하연옥가요... 그나마 덜 기다려요...
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껨돌이23.10.05 21:56
하주옥도 안가요...
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헤이진23.10.05 22:11
메모 하연옥 하주옥
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병신판별기23.10.06 02:20
진주 하연옥 시내에있는 지점
돼지국밥 진짜 맛있어요
냉면집인데 국밥맛집 됐어요
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Yodamom23.10.06 13:39
저도 하주옥파~ (사람 이름입니다) 연옥이는 고명적고.서비스 반찬없고. 주옥이네가 샐러드에 만두기본이고 소잡은날 간도 주시고~ 15년전 삼성아파트옆 시절부터 단골입니다.
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전세계1등23.10.05 19:46
댓글에서 무쇠가 비린내 잡는거 과학적으로 설명해주시는 전문가나오실때까지 궁금해 하고있어야겠다
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멜론머스크23.10.06 02:06
비린내 유발물질은 알칼리성이고 무쇠는 불에 달구면 표면이 산화됨. 때문에 비린내 유발물질이 무쇠 표면에 접촉하면 중화되어 비린내를 잡는 효과를 볼 수 있음.

전문가님 계시면 답안 채점 부탁드려요.
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왜거기서나와23.10.05 20:15
4번째 사진에 신공 쓰시네요
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일단똥을싸라그러면유명해질것이다23.10.05 20:53
몇 시간 젓는건 이제 기계로 합시다 ㅋㅋㅋ
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햇님사랑이[수정] 10-05 21:45 23.10.05 21:44
기계로 저으면 그맛이 안납니다. 과학적인 이유는 묻지마세요. 맛있으면 그만입니다
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그거나줘23.10.05 21:53
하연옥 비빔냉면이랑 육전은 괜찮은데 비빔냉면은 좀 답니다. 물냉면은 일반 고기육수에 길들여지신 분은 먹기 좀 힘드실겁니다.
사실 진주에서 로컬로 맛집은
중앙시장 수냉면
호탄동 참진주면옥
호탄동 황포냉면
정도로 생각합니다.
사천에는 하주옥과 황포냉면이 있습니다.
하연옥과 하주옥은 주인은 자매라고 하더라구요.
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해노23.10.05 23:36
작성자에 의해 삭제 되었습니다.
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텔레캐스터23.10.06 00:52
탕후루 6000원
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huhuz23.10.06 06:17
블로그에 낚여서 사천 제?재?건냉면 가서 먹었는데 손님 많아서 오~ 잘 찾아왔바 생각했는데
1시간 기다려서 음식 받고 반도못먹고 나왔음.
비려... 블로그에 낚인 타지 사람들 다 먹다 나갔음...
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김치도살도살자23.10.06 11:41
아니 뭘 비법을 쳐물어보냐
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말근하늘03-23 23:46
몇번을봐도 녹인데...
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